sistema circulatorio

Capitulo 1
Un tejido fluido: la sangre
La sangre es un tejido conectivo, líquido que circula por capilares, venas y arterias. Su color rojo característico es debido a la presencia del pigmentohemoglobínico contenido en los eritrocitos. La sangre representa cerca del 8% del peso corporal total del hombre adulto, y tiene un volumen de cinco a seis litros en un hombre tamaño promedio. Susprincipales funciones se centran en su capacidad de disolver sustancias o tenerlas en suspensión y, por lo tanto, transportarlas por todo el cuerpo. Comprende los elementos figurados: glóbulos rojos,glóbulos blancos, plaquetas y una parte líquida sin células, el plasma. Si extrajéramos y midiéramos toda la sangre de un individuo, 3,3 litros está constituidos por el plasma. Los 2,7 litros restantes porlos glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas. El volumen ocupado por las células de la sangre se llama hematocrito y se expresa en un porcentaje del volumen total de sangre. En condiciones normalesel 99% de las células sanguíneas son glóbulos rojos.
El plasma
La mayoría de las moléculas requeridas por las células individuales, así como las sustancias de desecho de estas células, setransportan disueltas en el plasma. Este componente de la sangre está formado en un 90% por agua, y por lo tanto funciona químicamente como solvente polar. Además el plasma contiene proteínas plasmáticas,entre ellas, la albumina, que contribuye a mantener el potencial osmótico y el equilibrio hídrico de la sangre, además trasporta ciertas sustancias insolubles en el plasma, como colesterol, lípidos yciertas hormonas; fibrinógeno, que participa en la coagulación; y las globulinas, como las inmunoglobulinas, que participan en la defensa contra agentes externos.
Disueltas en el plasma se encuentranademás diversas sales, especialmente bicarbonato de sodio, que junto con la hemoglobina de los glóbulos rojos y las proteínas plasmáticas actúan como importantes amortiguadores que mantiene la...