Sistema De Conducción De Uva

aqui se detalla los distemas de conduccion en parras.














INDICE






CONCEPTOS GENERALES
ESPALDERA VERTICAL
CRUCETA CALIFORNIANA SIMPLE
CRUCETA INCLINADA
DOBLE CRUCETA
DOBLE CORTINA GENOVESA
PARRONAL ESPAÑOL
PARRONAL ELQUINO
SISTEMA EN CABEZA
MATERIALES REQUERIDOS PARA CINCO
SISTEMAS DE CONDUCCIONSISTEMA DE
CONDUCCIÒN
EN VID
SISTEMA DE CONDUCCIÒN EN VID
CONCEPTOS GENERALES


Debido a su hábito de crecimiento, la vid no crece satisfactoriamente sin algún sistema de conducción, concepto que comúnmente se confunde con la poda.
La conducción se define como la forma o disposición que se da a las diferentes partes de la planta de acuerdo a diversos tipos deestructuras de sostén que condicionan la altura del tronco, la dirección de los brazos, los elementos de poda y la exposición del follaje a la luz solar.
La poda modifica o mantiene el tamaño de la planta, de ahí que cualquier tipo de poda se adapta a los diferentes sistemas de conducción.


Los objetivos fundamentales que se persiguen con la conducción son:
• permitir que cada variedadexprese libremente su potencial de desarrollo.
• ajustar la poda al hábito de fructificación de la variedad.
• hacer un eficiente uso de la luz directa o difusa, para conseguir adecuada fructificación de yemas.
• facilitar las labores del viñedo: paso de maquinaria, riego, poda, desinfecciones, cosecha.
• reducir la probabilidad de daños por heladas al dar mayor altura a lasplantas.
• obtener fruta de buena calidad.


En un cultivo tan antiguo y extensivo como la vid, se han ideado un sinnúmero de formas de conducción. Las más usadas en Chile pueden ser clasificadas en tres grupos: en cabeza, espaldera (verticales y con crucetas) y parronales o pérgolas. Cualquiera de ellas se puede usar, excepto cuando las condiciones locales no lo permiten.


Entre losfactores que se deben considerar para elegir un determinado sistema de conducción, los más importantes son: la variedad, la topografía del terreno y la maquinaria.




De la variedad es necesario conocer:
• el hábito de fructificación, el cual determina el largo del elemento de poda (cargador pitón, etc) y
• el vigor, este indica la mayor o menor altura y expansión requerida paralograr una adecuada exposición a la luz. Se debe tener presente que un sistema de conducción no siempre puede ser utilizado para todas las variedades, debido a que éstas presentan diferente vigor.

Respecto a la topografía, es preciso tomar en cuenta la pendiente, y las posibilidades de nivelación.


En terrenos planos y plano inclinado es posible utilizar un parronal, una espaldera u otrosistema dispuesto en rectángulo o en cuadrado.


Si la topografía presenta cierta pendiente y el suelo es de poca profundidad, que no permita nivelación, puede optarse por una plantación en curvas a nivel conducida en espaldera, cruceta californiana o alguna que se adapte a esas condiciones de diseño. En las mismas circunstancias, se puede utilizar el parronal siempre que se riegue por goteo,aspersión o cuando es viable la confección de curvas a nivel entre las hileras.


Por último, en algunos casos, en el momento de la elección es necesario tener presente el tipo de maquinaria con que se cuenta o proyecta usar en el manejo del cultivo. Así, por ejemplo, el sistema de conducción deberá ajustarse a las especificaciones de la cosechadora mecánica, especialmente en uva para vino.Todo sistema de conducción requiere de estructuras de soporte. Existiendo dos tipos: los de corto período y los permanentes.


Los soportes de corto período utilizados en vides conducidas en cabeza (poda en cabeza), proveen sostén hasta que las plantas alcanzan el vigor y rigidez suficiente para sostenerse solas (6 a 10 años, dependiendo de la variedad, altura del tronco y zona de...