3 sistemas de conducción para uva y manejos en verde y post cuaja

Páginas: 3 (698 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2013
Viticultura
Sistemas de conducción para la Uva de mesa
Sistema Parronal
Descripción: posee una mejor adaptación a plantaciones cuadradas (p.e 3 x 3,6 de marco de plantación). Se obtiene uncrecimiento horizontal de los brotes
Ventajas:
Se mejora la cuaja de las bayas
Es posible una supervisión satisfactoria sobre las labores
La relación entre el área de sistema y la superficie de sueloesta balanceada, independiente de la distancia de plantación
Desventajas:
Bayas más susceptibles a enfermedades
Posee una altura inconveniente para la poda, el raleo de las inflorescencias y bayas,y también para la labor de cosecha
Sistema inapropiado para variedades con problemas de color. La razón de esto es que las inflorescencias no reciben suficiente luz.

Sistema Veranda
Descripción:desde el punto de vista práctico y económico, no son deseables plantaciones cuadradas. La pendiente de la veranda o el ángulo entre el poste inclinado y el suelo, puede variar entre 45° y 30° deacuerdo al cultivar. Esta inclinación afectará la iluminación de las bayas y hojas, la coloración de las bayas y la incidencia de enfermedades.
Ventajas:
Mas económico que el sistema “techo de fabrica ytrentino”
Facilidad de poda, cosecha, raleo y cosecha.
Mejora color, maduración de bayas y lignificación de los brotes.
Desventajas:
No son deseables las plantaciones cuadradas desde el punto devista práctico y económico
Soporte inadecuado para el peso de los brazos, brotes y bayas. Forzando los alambres y afectando la dirección de crecimiento de los brotes.
No recomendado para suelosmuy duros o pedregosos, en donde la instalación de los postes se dificulte.

Sistema Open Gable o Sudafricano
Descripción: Las parras pueden plantarse entre 1,8 y 2 m en la hilera, con menordistancia se forma un brazo por parra alternando y a mayor distancia las parras se guían con 2 brazos simétricos para proveer hacia las 2 partes del sistema.
Ventajas:
Costo por unidad de área del sistema...
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