Sistema De Refrigeracion
Páginas: 8 (1939 palabras)
Publicado: 3 de noviembre de 2012
“Año de la Integración Nacional y Reconocimiento de Nuestra Diversidad”
Curso:
Fisicoquimica
Tema:
Sistemas de Refrigeración
Docente:
Ing. Juan Santos Bazo
Facultad:
Ingeniería Agrarias, Industrias Alimentarias y Ambiental
Escuela:
Ingeniería Ambiental
Ciclo:
IV
Integrantes:
Depaz Echeverría Laura
Farman Diaz Fiorella
Vasquez Jara Midory
Huacho - 2012INTRODUCCION
Una de las principales áreas de aplicación de la termodinámica es la refrigeración, que es la transferencia de calor de una región de temperaturainferior hacia una temperatura superior. Los dispositivos que producen larefrigeración se llaman refrigeradores, y los ciclos en lo que operan sedenominan ciclos de refrigeración por compresión de vapor, donde elrefrigerante se evapora y condensaalternadamente, para luego comprimirseen la fase de vapor. Otros ciclos de refrigeración conocidos son los ciclos derefrigeración de gas en la que el refrigerante permanece todo el tiempo enfase gaseosa y el de absorción de amoniaco donde existe mezcla deamoniaco y agua en algunos procesos en el ciclo.
OBJETIVO
Analizar el comportamiento de los ciclos termodinámicos de sistemasderefrigeración por compresión de vapor y absorción de amoniaco.
* Describir los diferentes dispositivos termodinámicos que componen a los ciclos de refrigeración.
* Estudiar los ciclos de refrigeración por compresión de vapor simple y sus modificaciones.
* Definir las principales diferencias entre los ciclos reales e ideales y las causas que las provocan.
* Estudiar el ciclo de refrigeración porabsorción de amoniaco.
SISTEMA DE REFRIGERACION
¿Qué son los sistemas de Refrigeración?
Los Sistemas de Refrigeración se encargan en la extracción de calor, provocando que en la ausencia de calor se produzca frío. El Sistema de Refrigeración logra trasladar el calor de un lugar a otro, de esta manera, el lugar que tenía calor, al sustraerle el clima se enfría.
Los Sistemas deRefrigeración actualmente tienen muchas aplicaciones en los hogares como en las industrias y empresas buscando esencialmente la climatización, para alcanzar alguna cierta temperatura que no se lograría sin estos sistemas.
¿Qué es un Refrigerador?
Un refrigerador es una maquina térmica que por muchos años ha demostrado ser muy durable y confiable. Sorpresivamente los refrigeradores usan calor para mantenerlos alimentos a bajas temperaturas. Congelar o refrigerar son los métodos por excelencia para mantener la comida en buen estado. Antes la comida era conservada a través de otros métodos como ponerles sal. El trabajo de un refrigerador está gobernado por las leyes de la termodinámica.
ENTENDAMOS COMO FUNCIONAN ESTOS APARATOS.
El principio básico usado en un refrigerador es: La expansión deun gas reduce su temperatura.
El segundo principio para entender cómo funciona un refrigerador es la ley cero de la termodinámica que de grosso modo nos dice: Cuando dos superficies a distinta temperatura entran en contacto, la superficie que está a mayor temperatura se “enfría” y la superficie a menor temperatura se “calienta”.
Necesitamos también conocer las partes de un refrigerador, queintervienen de distintas formas para poder mantener el espacio refrigerado a baja temperatura.
Refrigerante: Es la sustancia que lleva a cabo la función de enfriamiento en el refrigerador a través de los cambios en su presión y temperatura. El refrigerante comúnmente usado es el amoniaco o los HFCs hidrofluorocarburos menos dañinos que los antes usados CFCs (clorofluorocarbonos). Antes elfreón era la sustancia más usada como refrigerante. El líquido usado en el refrigerador tiene un punto de ebullición muy bajo.
Cada refrigerante es identificado por un nombre como R-12, R-22, R-502,
etc., el agua por ejemplo tiene el nombre R-718.
Evaporador: Esta es la parte que absorbe el “calor” adentro del refrigerador con la ayuda del refrigerante líquido evaporado.
Serpentín: Gran parte...
Curso:
Fisicoquimica
Tema:
Sistemas de Refrigeración
Docente:
Ing. Juan Santos Bazo
Facultad:
Ingeniería Agrarias, Industrias Alimentarias y Ambiental
Escuela:
Ingeniería Ambiental
Ciclo:
IV
Integrantes:
Depaz Echeverría Laura
Farman Diaz Fiorella
Vasquez Jara Midory
Huacho - 2012INTRODUCCION
Una de las principales áreas de aplicación de la termodinámica es la refrigeración, que es la transferencia de calor de una región de temperaturainferior hacia una temperatura superior. Los dispositivos que producen larefrigeración se llaman refrigeradores, y los ciclos en lo que operan sedenominan ciclos de refrigeración por compresión de vapor, donde elrefrigerante se evapora y condensaalternadamente, para luego comprimirseen la fase de vapor. Otros ciclos de refrigeración conocidos son los ciclos derefrigeración de gas en la que el refrigerante permanece todo el tiempo enfase gaseosa y el de absorción de amoniaco donde existe mezcla deamoniaco y agua en algunos procesos en el ciclo.
OBJETIVO
Analizar el comportamiento de los ciclos termodinámicos de sistemasderefrigeración por compresión de vapor y absorción de amoniaco.
* Describir los diferentes dispositivos termodinámicos que componen a los ciclos de refrigeración.
* Estudiar los ciclos de refrigeración por compresión de vapor simple y sus modificaciones.
* Definir las principales diferencias entre los ciclos reales e ideales y las causas que las provocan.
* Estudiar el ciclo de refrigeración porabsorción de amoniaco.
SISTEMA DE REFRIGERACION
¿Qué son los sistemas de Refrigeración?
Los Sistemas de Refrigeración se encargan en la extracción de calor, provocando que en la ausencia de calor se produzca frío. El Sistema de Refrigeración logra trasladar el calor de un lugar a otro, de esta manera, el lugar que tenía calor, al sustraerle el clima se enfría.
Los Sistemas deRefrigeración actualmente tienen muchas aplicaciones en los hogares como en las industrias y empresas buscando esencialmente la climatización, para alcanzar alguna cierta temperatura que no se lograría sin estos sistemas.
¿Qué es un Refrigerador?
Un refrigerador es una maquina térmica que por muchos años ha demostrado ser muy durable y confiable. Sorpresivamente los refrigeradores usan calor para mantenerlos alimentos a bajas temperaturas. Congelar o refrigerar son los métodos por excelencia para mantener la comida en buen estado. Antes la comida era conservada a través de otros métodos como ponerles sal. El trabajo de un refrigerador está gobernado por las leyes de la termodinámica.
ENTENDAMOS COMO FUNCIONAN ESTOS APARATOS.
El principio básico usado en un refrigerador es: La expansión deun gas reduce su temperatura.
El segundo principio para entender cómo funciona un refrigerador es la ley cero de la termodinámica que de grosso modo nos dice: Cuando dos superficies a distinta temperatura entran en contacto, la superficie que está a mayor temperatura se “enfría” y la superficie a menor temperatura se “calienta”.
Necesitamos también conocer las partes de un refrigerador, queintervienen de distintas formas para poder mantener el espacio refrigerado a baja temperatura.
Refrigerante: Es la sustancia que lleva a cabo la función de enfriamiento en el refrigerador a través de los cambios en su presión y temperatura. El refrigerante comúnmente usado es el amoniaco o los HFCs hidrofluorocarburos menos dañinos que los antes usados CFCs (clorofluorocarbonos). Antes elfreón era la sustancia más usada como refrigerante. El líquido usado en el refrigerador tiene un punto de ebullición muy bajo.
Cada refrigerante es identificado por un nombre como R-12, R-22, R-502,
etc., el agua por ejemplo tiene el nombre R-718.
Evaporador: Esta es la parte que absorbe el “calor” adentro del refrigerador con la ayuda del refrigerante líquido evaporado.
Serpentín: Gran parte...
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