Sistema Digestivo
Cada día realizas diferentes actividades, como estudiar, jugar, leer, entre otras. Para llevarlas a cabo, necesitas ingerir una serie de alimentos que contienen diferentesnutrientes, como carbohidratos, lípidos, proteínas, minerales, vitamina y agua. Estos nutrientes son fundamentales para que las células cumplan sus funciones y tú puedas desarrollar tus actividades ocotidianas. Para ello, los nutrientes deben experimentar una serie de procesos que se efectúan a lo largo del sistema digestivo.
¿Qué es el sistema digestivo? Es un sistema que se encarga de obtener losnutrientes que contienen los alimentos y hacerlos disponibles a las células. Está formado por un largo tubo que se extiende desde la boca hasta el ano, llamado tracto o tubo digestivo. Este tubo tienediferentes tramos: boca, esófago, hígado, estómago, páncreas, intestino delgado e intestino grueso.
Boca. En ella las glándulas salivales vierten la saliva. Además, se encuentran la lengua y losdientes. Aquí se inicia la digestión de carbohidratos y azúcares.
Glándulas salivales. Producen la saliva, que permite formar el bolo alimenticio, y ayudan a la digestión de los alimentos al momentode ingerirlos.
Esófago. Comunica la faringe con el estómago. Su pared realiza movimientos peristálticos, que permiten avanzar al alimento.
Hígado. Produce la bilis, que contiene sales biliaresnecesarias para iniciar la digestión de las grasas.
Estómago. Produce fluidos que lo ayudan a digerir los alimentos. A medida que los fuertes músculos de sus paredes se contraen, estos fluidos semezclan con el alimento, convirtiéndolo en una pasta líquida.
Páncreas. Contiene enzimas digestivas y produce hormonas que vierte directamente la sangre.
Intestino delgado. En él se vierten losjugos intestinales y se absorben los nutrientes. Aquí se descomponen las grasas y se completa la digestión de azúcares y proteínas.
Intestino grueso. Absorbe agua y sales minerales y sintetiza las...
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