Sistemas de produccion

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  • Publicado : 22 de marzo de 2011
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Una empresa dedicada a la fabricación de zapatos de cuero, los produce en tres diferentes modelos: andante, trote, baile. Debe entregar un pedido de 300 pares de cada modelo por semana.
Para lograrel cumplimiento del pedido, la empresa cuenta con toda la infraestructura necesaria, al igual que suficiente mano de obra. La materia prima (cuero) es importada, por lo que debe importar lotessemestrales.
Cada par de zapatos se produce en 30 minutos. El horario actual de trabajo es de 8 de la mañana a 4 de la tarde, es decir, 8 horas diarias y se trabajan 6 días a la semana.
En caso de haberun par de zapatos defectuosos toma 15 minutos adicionales el corregirlos. En promedio a la semana salen 10 pares defectuosos.
Identifique usted el problema y elabore el proceso de formulación delproblema considerando todas las etapas que correspondan.
Realice usted todos los cálculos necesarios para la resolución del caso y adjunte la memoria de cálculo en su trabajo.
SOLUCIÓN:
a) Formulacióndel problema.
Problema: Fábrica de zapatos de cuero “La Abarca” imposibilitada de entregar mercancía en el plazo establecido debido a contratiempos con los empleados y su respectiva producción.Estado A: La fábrica de zapatos de cuero “La Abarca” debe entregar un lote de 900 pares contando con toda la infraestructura, mano de obra y la materia prima necesaria en el lapso de una semana pero nopueden entregar la cantidad dicha debido a contratiempos.
Estado B: Entrega puntual del pedido con los 900 pares confeccionados además la fabrica cuenta con un stock de zapatos para elsiguiente pedido por si surgen contratiempos.

Criterio: Tener la cantidad necesaria de empleados para lograr la producción deseada (900 pares de zapatos o más).

Restricciones.

a. Huelga delos trabajadores.
b. Feriado
c. Distribuidor de la materia prima no cumple con la entrega semestral.
d. Alguno de los trabajadores sufra alguna lesión.
e. Retrasos del personal.
f. Bloqueos,...
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