Sistemas de produccion

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TRABAJO COLABORATIVO 2

Alumno
JUAN RAMON ALVARADO LANCHEROS
Curso. 30158_24

Tutor

GERMAN CASTELLANOS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA UNAD
Programa. AGRONOMIA
CEAD CHIQUINQUIRA
Mayo de 2010

INTRODUCCION

La Producción Sustentable tiene como premisa la mejora de la performance ambiental, económica y social de las empresas. En este sentido, la Producción Limpia es unmétodo vital para que las empresas lo incorporen a sus procesos productivos y contribuyan a evitar el deterioro del medio ambiente, generando ahorros en materia prima, insumos y energía, mejorando la competitividad y garantizando la viabilidad económica de las mismas.

OBJETIVO GENARAL

Identificar qué tipo de explotación se realiza en la vista en campo finca o granja.

Objetivos EspecíficosConocer e identificar qué tipo de explotación se realiza en finca

Conocer el modelo de control de plagas y enfermedades. (Químico o biológico)

1. PRODUCCIÓN LIMPIA

La Producción Sustentable tiene como premisa la mejora de la performance ambiental, económica y social de las empresas. En este sentido, la Producción Limpia es un método vital para que las empresas lo incorporen a susprocesos productivos y contribuyan a evitar el deterioro del medio ambiente, generando ahorros en materia prima, insumos y energía, mejorando la competitividad y garantizando la viabilidad económica de las mismas.[1]

Esto se traduce en la aplicación continua de una estrategia de Prevención de la contaminación, considerando a la contaminación como una consecuencia de la ineficiencia de los procesosindustriales, por lo que se pone el acento en incrementar la eficiencia en la utilización de los recursos y minimizar la generación de residuos.

El concepto de Producción Limpia puede aplicarse a los procesos desarrollados en cualquier tipo de industria, a los productos en sí mismos y a la prestación de servicios.

La Producción + Limpia permite a las empresas establecer los lineamientos degestión en base a un enfoque preventivo é implica además la utilización de buenas prácticas en cuanto a seguridad e higiene laboral.

1. BENEFICIOS

Entre los principales beneficios se puede citar:

• Reducción de pérdidas de materiales.
• Reducción de fallas en equipos.
• Minimización de las emisiones y residuos en forma progresiva.
• Reducción de costos por un uso eficiente dematerias primas e insumos.
• Reducción de costos por un mejor manejo de los recursos energéticos.
• Reducción de costos por un mejor manejo de los residuos generados.
• Mejora las condiciones de seguridad y salud ocupacional.
• Aumento de la eficiencia de los procesos.
• Mejora las condiciones de infraestructura de la planta productiva.
• Genera nuevos conocimientos dentro de la empresa.
•Genera efectos positivos en el personal.
• Mejora las relaciones con la comunidad, autoridad y otros actores sociales interesados.
• Incremento de las ventas.
• Diversificación de productos a partir de la utilización de materiales reciclados, recuperados y reutilizados.
• Mejoramiento de la imagen de mercado.
• Acceso a nuevos mercados, créditos, etc.
• Disminución de los costos detratamiento y/o disposición final

2. IMPLEMENTACION DE UN PROGRAMA DE PRODUCCIÓN + LIMPIA

Producción + Limpia

Para la implementación de un Programa de Producción + Limpia se deben desarrollar las siguientes fases:

Fase I: Planeación y organización

• Involucrar y obtener el compromiso de la Gerencia
• Establecer el equipo conductor del proyecto
• Establecer las metas de P+L
•Identificar barreras y soluciones

Fase II: Evaluación previa

• Desarrollo del diagrama de flujo del proceso
• Medir las entradas y salidas
• Seleccionar las metas de P+L

Fase III: Evaluación

• Elaborar el balance de materiales
• Evaluar las causas
• Generar opciones de P+L
• Seleccionar las opciones de P+L

Fase IV: Estudio de factibilidad

• Evaluación...
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