sistemas dispersos
Páginas: 4 (947 palabras)
Publicado: 14 de marzo de 2014
SISTEMAS DISPERSOS
Tanto en la vida cotidiana como en la naturaleza, las sustancias químicas no se encuentran en forma libre, sino unidas a otra u otras sustancias, con las cuales forman mezclaso sistemas dispersos.
El aire que respiramos, el agua potable que bebemos, el acero de las herramientas y maquinarias son soluciones. La pintura, la leche y la niebla son coloides, mientras que laleche de magnesia y la myllanta son suspensiones.
En la figura se muestran varios sistemas dispersos: el caño esta hecho de bronce, que es una solución solida de cobre y estaño, el aguapotable es una solución liquida, mientras que la espuma del jabón es un tipo de coloide. L a leche de magnesia es un tipo común de suspensión usado como antiácido y laxante.
¿QUE SON LOS SISTEMASDISPERSOS?
Los sistemas dispersos son mezclas de dos o más sustancias simples o compuestas en donde hay una fase dispersa o discontinua, que en la mayoría de casos esta en menor cantidad, y una fasedispersante o continua, que generalmente interviene en mayor proporción. Estas fases interactúan en menor o mayor grado según el tipo de sistema disperso que conformen.
En el caso de soluciones, lafase dispersante se llama solvente y la fase dispersa se llama soluto
IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DISPERSOS
Veamos la importancia de manera concreta, de las soluciones y coloides.
Los tejidos vivosson de naturaleza coloidal, por lo tanto, para interpretar las reacciones bioquímicas complejas es necesario conocer la química coloidal. La tierra de labor o tierra de cultivo, en parte, es materiacoloidal. En la industria, la ciencia coloidal es importante en la fabricación de pinturas, cerámicas, plásticos, películas fotográficas, colas, tintas cementos, adhesivos, goma, cuero, aderezosalimenticios, mantequilla, queso, leche, detergente, geles, lubricantes, jabones, insecticidas, spray, etc. Además, procesos como el blanqueo, la desodorización, el curtido, la purificación y la flotación...
Tanto en la vida cotidiana como en la naturaleza, las sustancias químicas no se encuentran en forma libre, sino unidas a otra u otras sustancias, con las cuales forman mezclaso sistemas dispersos.
El aire que respiramos, el agua potable que bebemos, el acero de las herramientas y maquinarias son soluciones. La pintura, la leche y la niebla son coloides, mientras que laleche de magnesia y la myllanta son suspensiones.
En la figura se muestran varios sistemas dispersos: el caño esta hecho de bronce, que es una solución solida de cobre y estaño, el aguapotable es una solución liquida, mientras que la espuma del jabón es un tipo de coloide. L a leche de magnesia es un tipo común de suspensión usado como antiácido y laxante.
¿QUE SON LOS SISTEMASDISPERSOS?
Los sistemas dispersos son mezclas de dos o más sustancias simples o compuestas en donde hay una fase dispersa o discontinua, que en la mayoría de casos esta en menor cantidad, y una fasedispersante o continua, que generalmente interviene en mayor proporción. Estas fases interactúan en menor o mayor grado según el tipo de sistema disperso que conformen.
En el caso de soluciones, lafase dispersante se llama solvente y la fase dispersa se llama soluto
IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DISPERSOS
Veamos la importancia de manera concreta, de las soluciones y coloides.
Los tejidos vivosson de naturaleza coloidal, por lo tanto, para interpretar las reacciones bioquímicas complejas es necesario conocer la química coloidal. La tierra de labor o tierra de cultivo, en parte, es materiacoloidal. En la industria, la ciencia coloidal es importante en la fabricación de pinturas, cerámicas, plásticos, películas fotográficas, colas, tintas cementos, adhesivos, goma, cuero, aderezosalimenticios, mantequilla, queso, leche, detergente, geles, lubricantes, jabones, insecticidas, spray, etc. Además, procesos como el blanqueo, la desodorización, el curtido, la purificación y la flotación...
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