social

América Latina y el Caribe, en términos de ingreso, es la región más desigual del mundo, y éstas desigualdades características de la región persisten a lo interno y entre los países de la región.Esto genera en una situación de crisis y es así como estos países aún deben enfrentarse a importantes retos que afectan la calidad de vida y desafían la salud de la población. Las principalespreocupaciones se centran en la inequidad en la distribución de la riqueza, el acceso a servicios de salud y educación, así como a un bienestar real. Los servicios de salud ofrecidos a personas mayores, quetodavía son muy escasos, el incremento significativo en las enfermedades crónicas tales como la diabetes, los cambios importantes en la gastronomía local y la migración de las áreas rurales a lasciudades; son algunos de los factores que ahora afectan la calidad de vida de los latinoamericanos, pero no necesariamente la esperanza de vida.

Como parte de esta situación de cambio, en años recientes,se ha presentado un fenómeno que afecta la región y ocupa de los primeros puestos de causas de mortalidad en la región: el incremento en enfermedades crónicas. Si bien esta condición por sí misma nodetermina el número de años que una persona podrá vivir, si repercute en la manera en que la persona vivirá su vida. Un ejemplo de estas nuevas enfermedades crónicas es la Diabetes. De acuerdo con laFundación Panamericana de Salud y Educación, esta enfermedad afecta a 20 millones de personas en América Latina. La diabetes está ligada a otras complicaciones que pueden desarrollarse en un pacientediabético tales como ceguera, amputación de extremidades, insuficiencia renal y discapacidad parcial o permanente.

Otro de los factores que afecta la calidad de vida de las personas actualmente esen el cambio en la dieta. Esto se debe en parte a los nuevos productos que se encuentran en los supermercados, y las consecuencias de adquirir una dieta diferente a la de la propia cultura pueden...