Sociedad

La absorción tiene por objeto incorporar a la sangre las substancias asimilables que contenían los alimentos, y que los jugos estomacales e intestinales han hecho absorbibles. Se realizaprincipalmente por los vasos quilíferos de los intestinos; pero, también, hay que mencionar la absorción cutánea, es decir, por la piel, cuyos poros, se encargan de la absorción de los líquidos o gases encontacto con ella. En el hombre la absorción cutánea es despreciable, sólo tiene interés en cuanto a la aplicación de medicamentos como las pomadas sobre la piel.
También, existe la absorción pulmonar,dado que los pulmones realizan una muy importante absorción, al incorporar a la sangre oxígeno del aire, al tiempo que también cumple la función de eliminar de la misma el anhídrido carbónico.
Lasangre es un líquido viscoso y rojo, que está constituido por dos partes: una líquida o plasma y otra sólida formada por células. Éstas son de tres clases: los glóbulos rojos o hematíes, los glóbulosblancos o leucocitos y las plaquetas.
Los glóbulos rojos transportan el oxígeno hasta las células y recogen de ellas el anhídrido carbónico. Los glóbulos blancos luchan contra los microbios que penetranen nuestro cuerpo.
Hay alimentos que contienen la totalidad de substancias que son necesarias para nuestra alimentación, a los que llamamos completos, como la leche y los huevos. Otros contienen sólodeterminadas sustancias que, aunque son muy nutritivos, son incompletos. Tales son el pan, la carne, las legumbres, etcétera
Además, en la boca, de esta acción mecánica, los alimentos se impregnande saliva; la cual transforma las féculas en glucosa.
Una vez deglutidos, los alimentos mascados pasan por el esófago y llegan al estómago. Allí son macerados y atacados por los movimientosestomacales y por el jugo gástrico, que segrega el estómago
El aparato excretor es un conjunto de órganos encargado de la eliminación de los residuos nitrogenados del metabolismo, conocidos en la medicina...