Soluciones

SOLUCIONES
SISTEMAS DISPERSOS
DISPERSION
Cuando una o más sustancias finamente divididas están distribuidas como partículas indivisibles en el seno de otra, forma lo que se llama una dispersión. Podemos definir una dispersión como la difusión de una sustancia en el seno de otra.

SISTEMA DISPERSO
Cualquier sistema material que contiene disgregadas en su interior partículas de cualquiertamaño tiene dos partes:
Fase dispersa o interna o discontinua: La constituyen las partículas de una o mas sustancias que por la fuerza de difusión se introducen en el seno de otra
Fase dispersante o externa o continua: Es una única sustancia que tiene la propiedad de dividir finamente a la fase dispersante y distribuida en su interior. Su estado de agregación define el estado físico del sistemadisperso

CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DISPERSOS
Las dispersiones se clasifican en tres tipos, en función del tamaño de las partículas dispersas y de ciertas características particulares.












Características de sistemas dispersos (suspensiones, coloides y soluciones).
Suspensiones
• Mayores de 10000 A.
• Partículas de soluto es visible a simple vista.
• Sistema de 2fases.
• No son transparentes, tienen aspecto nebuloso.
• Presentan movimiento solo por gravedad.
• Sedimentan al dejar en reposo.
• No pasan a través del papel de filtro.
• Al paso de la luz, tienen aspecto nebuloso a opacas, y a menudo son translúcidas.
• Constituye sistemas heterogéneos – macroheterogéneos.

Coloides
• Tamaños de entre 10 A á 10000 A.
• Partículas de soluto sonvisibles en microscopio electrónico.
• Sistema de 2 fases.
• Por lo general no son transparentes, son translúcidos y opacos.
• Presentan movimiento Browniano.
• No sedimentan al dejar en reposo.
• Pasan a través de papel de filtro y no por membranas como el papel pergamino.
• Reflejan y dispersan la luz, presenta efecto Tyndall.
• Constituye sistemas heterogéneos – microheterogéneos.
Soluciones
• Tamaños de entre 0.3 A á 10 A.
• Partículas de soluto son invisibles al microscopio.
• Sistema de una sola fase.
• Son transparentes.
• Poseen movimiento molecular.
• No sedimentan al dejar en reposo.
• Pasan a través del papel de filtro y membranas como el papel pergamino.
• No reflejan ni dispersan la luz, no presenta efecto Tyndall.
• Constituye un sistemahomogéneo.


SOLUCION
Una disolución también llamada solución, es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más sustancias, que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporción que varía entre ciertos límites. Describe un sistema en el cual una o más sustancias están mezcladas o disueltas en forma homogénea en otra sustancia. También se puede definir como unamezcla homogénea formada por un disolvente y por uno o varios solutos.
La concentración de una solución expresa la relación de la cantidad de soluto a la cantidad de solvente.
SOLUTO
Cuando se realiza una disolución, se le llama soluto al compuesto de menor proporción al solvente.
Esta sustancia se encuentra disuelta en una determinada disolución de cualquier elemento. En lenguaje común,también se le conoce como la sustancia que se disuelve, por lo que se puede encontrar en un estado de agregación diferente al comienzo del proceso de disolución y experimentar una transición de fase.
El soluto puede ser sólido, líquido o gas, como ocurre en las bebidas gaseosas, donde el dióxido de carbono se utiliza como gasificante de las bebidas. El azúcar se puede utilizar como un soluto disueltoen líquidos (agua), y la sustancia donde se disuelve se denominada solvente es aquel componente que se encuentra en mayor cantidad y es el medio que disuelve al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra la solución. Aunque un solvente puede ser un gas, líquido o sólido, el solvente más común es el agua. (Ver: El agua como solvente).
Lo más habitual es que se trate de un...