Sonrics practica administracion

Páginas: 119 (29692 palabras) Publicado: 5 de septiembre de 2012

Tabla de contenido
I ANTECEDENTES 5
HISTORIA 5
VALORES 7
CÓDIGO DE ÉTICA 8
Introducción 8
Código de Ética 8
RESPONSABILIDAD SOCIAL 19
Empresa Socialmente Responsable (ESR) 19
Sonric´s y la comunidad 19
¿Cómo cumple la empresa Sonric’s con su responsabilidad social ante diversos grupos de interés? 21
II ANÁLISIS Y SITUACIÓN DE LA EMPRESA 23
CLASIFICACIÓN 23
Por su finalidad 23
Porsu actividad o sector económico 23
Por el origen de su capital 23
Por su tamaño 24
Por su forma jurídica 25
Por su modalidad 25
ÁREAS QUE INTEGRAN LA EMPRESA 26
Departamento de Producción 26
Departamento de Marketing 27
Departamento de Finanzas 27
Departamento de Recursos Humanos 28
RECURSOS DISPONIBLES 28
Recursos humanos 28
Recursos financieros 29
Recursos técnicos 29
Recursosmateriales 30
PRODUCTOS QUE OFERTA 30
Extensión 30
Línea de productos 30
Amplitud 30
Profundidad 31
COMPETENCIA (Cuadro Comparativo) 33
SITUACIÓN ACTUAL REAL DEL SECTOR EMPRESARIAL AL QUE PRETENDE INGRESAR SONRIC´S 36
Entorno Económico 36
Entorno Social 39
Entorno Político 40
III PROCESO ADMINISTRATIVO 47
PLANEACIÓN 47
MISIÓN 47
Visión 47
OBJETIVOS Y ESTRATEGÍAS 48
POLÍTICAS YREGLAS 55
PROCEDIMEINTOS 57
PRESUPUESTOS 64
ORGANIZACIÓN 70
ORGANIGRAMA GENERAL 70
DEPARTAMENTALIZACIÓN 71
MANUAL DE ORGANIZACIÓN 73
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 81
INTEGRACIÓN 103
RECLUTAMIENTO 104
SELECCIÓN 112
CONTRATACIÓN 115
INDUCCIÓN 118
CAPACITACIÓN Y ADIESTRAMIENTO 134
EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO 142
DIRECCIÓN 155
LIDERAZGO 155
LA MOTIVACION DE LÍDERES 159
EQUIPOS DE TRABAJO 165CONTROL 167
Estándares cuantitativos. 167




CASO PRÁCTICO SONRIC´S
I ANTECEDENTES
HISTORIA
Sonric's distribuye y vende dulces con fruta y chile, paletas, chicles y chocolates en todo México desde 1983 cuando nace por la unión de varias empresas.





VALORES

El compromiso de Sonric´s como parte de la familia Pepsico es
 Crecimiento Sostenido.- Fundamental para motivar ymedir el éxito que ellos tienen; buscarlo, estimula la innovación, agrega valor a los resultados y los ayuda a entender cómo las acciones que hoy toman, impactan en el futuro, para el buen crecimiento de la compañía y de las personas; otorga prioridad a hacer la diferencia y a lograr que las cosas buenas sucedan
 Personas Capaces y facultadas.- Personal responsable y capacitado, siendo congruentescon los procesos corporativos y considerando las necesidades de la compañía.
 Responsabilidad y Confianza.- Otorgan la confianza del consumidor, como individuos y como empresa.
 Compromiso.- A que cada acción realizada es para un bienestar común, operación congruente y compromiso de triunfar juntos.


CÓDIGO DE ÉTICA

INTRODUCCIÓN

El presente Código asume las siguientes asuncionesbásicas:
 La Ética de accionistas, propietarios, administradores y directivos es imprescindible para que la empresa del siglo XXI pueda cumplir adecuadamente sus fines, en la medida en que constituye el requisito necesario para garantizar y equilibrar los derechos e intereses de todos los grupos de interés por ella afectados: empleados, clientes, accionistas, proveedores y socios de negocio ysociedad en general.
 La Ética presupone el cumplimiento riguroso, en y por la empresa, de la legislación que en cada caso sea aplicable, así como de los Estatutos Sociales y Reglamentos de funcionamiento interno de la sociedad, en caso de existir.
 La Ética en la empresa requiere que los accionistas y propietarios se constituyan en garantes del cumplimiento de las obligaciones deadministradores y directivos.

CÓDIGO DE ÉTICA

 El Respeto como principio fundamental: Un ambiente de trabajo propicio es uno en el que todos los colaboradores conviven siempre respetando al prójimo. Nuestra empresa no permitirá conductas discriminatorias relacionadas con el sexo, la religión, la raza, las capacidades diferentes, orientación sexual o cualquier condición, inclinación o rasgo particular...
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