Sopa De Lima

Sopa de lima
vbIngredientes:
* 2 pechugas de pollo
* 2 cebollas
* 3 jitomates grandes pelados y picados
* 6 limas agrias
* 1 cucharada de orégano seco
* 1pimiento verde
* Aceite
* Sal y pimienta
* Clientes de ajo
* 3 tortillas del día anterior
Procedimiento:
1.- se pone a hervir el pollo en una cacerola en 2 ½litros de agua, una cebolla en cuartos y el ajo. Una vez que esté cocido el pollo se reserva el caldo y se cuela
2.- se fríe el jitomate, el pimiento sin venas, sin semillas y picado encubos pequeños y se sazona al gusto. Se agrega el caldo de pollo y 3 limas en mitades y se hierve durante 15 minutos a fuego medio. Sacar las limas habiendo escurrido el jugo deestas en el caldo.
3.-se añade el pollo desmenuzado y el resto de las limas en rebanadas muy finas. Se hierve nuevamente y se comprueba el sazón
4.-se hierve en platos a los platosque se agrega la tortilla, previamente cortada en tiras muy finas y escurridas en papel absorbente.

Lime soup
Ingredients:
* 2 chicken breasts
* 3 large tomatoes,chopped
* 6 limes sour
* A bit of oregano
* Green pepper
* Olive oil
* Salt
* 2 cloves of garlic
* Tortillas previous day
How to make it???
1.-firstboiled chicken in a pan, in 2 liters of water onion and garlic, cook chicken and reserved the broth and strain
2.- fry tomato, pepper, without, seeds and chopped into small cubes,seasoned to taste, add the chicken broth and 3 limes cut in a half, and boiled for 15 minutes, in a low heat, get limes, out drain juice from they
3. - add the crumbled chicken and theremaining sliced limes very thin, you have to boiled the water again and teaste the seasoning again.
4. - served in a dishes and add tortilla around the dish to have a nice presentation