Sujeto




ESCUELA NORMAL SUPERIOR “MANUEL BELGRANO”

PROFESORADO DE EDUCACION INICIAL




Asignatura: Sujeto de Nivel Inicial 1

Integrantes: Ábalos Tatiana
Comán Mara
Coronel Maira
Díaz Jimena
Mendieta Claribel
Curso: 1º 1ºAño: 2013-11-08




INTRODUCCIÓN

El presente trabajo hace referencia sobre la importancia que tiene una adecuada nutrición en la infancia, ya que es considerada una etapa trascendental en el proceso evolutivo del hombre, caracterizada por dos fenómenos: crecimiento y desarrollo.
En nuestro país mueren 20 chicos de cada mil. Unos 260 mil chicos menores de cinco años sufren algún grado dedesnutrición y 2 millones de personas no acceden a una alimentación diaria.
Se abordara también acerca de la Fundación CONIN. Como surgió, su metodología y como se fue extendiendo a lo largo del país, principalmente en nuestra provincia, Santiago del Estero, de la Fundación Haciendo Caminos, en donde se desarrollara las funciones que se realizan en el mismo y las observaciones realizadas porlas integrantes del grupo.

















DESARROLLO
Los estragos que provoca la desnutrición que se padece en la infancia son los más lamentados por una sociedad, ya que el mayor impacto lo sufre el cerebro del niño, en el que se producirán alteraciones metabólicas y estructurales irreversibles.
El cerebro es el órgano que más rápido crece, pesa 35 gr al nacer y se va a 900gr a los 14 meses en donde es la época del cableado neurológico, cada neurona emite entre 5 y 15 mil cables, estas 140 mil células nerviosas en cada neurona. Solo los 18 primeros meses de vida sucede y no sucede más.
Sin embargo, la desnutrición infantil no es solo un problema de falta de alimentos, es un conflicto social más profundo, que debe ser tenido en cuenta a la hora de brindar soluciones.Clasificación de la Desnutrición:
Marasmo: Está causado principalmente por deficiencias energéticas y se distinguen por la gran delgadez del niño. Se desarrolla generalmente en el primer (1) y segundo (2) año en niños que no son amamantados o que sufren diarrea crónica. El marasmo severo se ve acompañado por una profunda debilidad. Los niños en esta condición pierden grasa y músculo yadquieren una apariencia esquelética. Además de ser pequeños para su edad, sufren infecciones frecuentes. Entre otros síntomas incluyen piel seca y arrugada y pulso y respiración lentos.

Kwashiorkor: Es una palabra que se origina en un lenguaje nativo de Ghana. Es causada por un déficit proteico y se presenta generalmente en el lactante mayor o en el preescolar. Se caracteriza por la retención delíquido o edema, alteraciones en la piel, cambios en el color del cabello, pérdida de apetito, apatía y, comúnmente, anemia y diarrea. La acumulación anormal de líquido puede hinchar el abdomen, de modo que a los padres del niño suele parecerles “gordo”.
Algunos chicos pueden sufrir a la vez Marasmo y Kwashiorkor.




Fundación CONIN (Cooperadora para la Nutrición Infantil)
Es una fundación sinfines de lucro, bajo registro Nº805/94 de la Dirección de Personas Jurídicas de la provincia de Mendoza. Se encuentra inscripta en el “Registro Único de Organizaciones Administradoras” del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación. Dedicada a la prevención y recuperación de niños desnutridos de 0 a 5 años con alto riesgo social o nutricional con la participación y asistencia de las familias.Fue fundada el 4 de septiembre de 1993 en la Ciudad de Mendoza (Argentina) por el Dr. Abel Albino, siguiendo el exitoso modelo implementado por el Prof. Dr. Fernando Monckerbeg en la República de Chile. El modelo chileno (Centro de Tratamiento) fue complementado en Mendoza con Centros de Prevención.
Su Misión: Quebrar la desnutrición infantil en la Argentina, comenzando por Mendoza y luego...