Super engordame

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  • Publicado : 16 de febrero de 2010
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El experimento podría parecer absurdo, puesto que es inimaginable que alguien base su alimentación en lo que ofrecen en estos sitios; sin embargo, tras varias entrevistas a personas de distintasedades y nivel sociocultural, el autor de este documental cree que la cultura de la comida chatarra está demasiado interiorizada como para que nadie dude en afirmar que la ingiere al menos una vez porsemana. Una muestra de hasta qué punto aman los norteamericanos la comida rapida  es cuando le enseña diversas imágenes de sus presidentes a unos niños de primaria, éstos no saben de quiénes se trata; noobstante, no ocurre lo mismo con la cara de Ronald Mc Donald. Y también en otra parte de la película les pide que reciten una oración de su país a un grupo de mujeres, quienes recuerdan la canciónque describe los menús de Mc Donalds, pero no pueden recitar la oración.
Una de las premisas que se desprenden del discurso del director es que una alimentación basada en estos productos provocairritabilidad y cambios en los estados de ánimo. Para ello se trasladó a tres colegios y observó la calidad de los alimentos que se les ofrecen a los niños en el almuerzo. En el primero de ellos, lasmáquinas expendedoras de refrescos y snacks abundaban; en el segundo, se daban los alimentos precocidos enviados por el gobierno, los cuales contenían altos porcentajes calóricos. En el tercero, unainstitución para jóvenes problemáticos, habían apostado por la comida saludable, y eso había contribuido a bajar la conflictividad de los internos.
Durante la realización del documental, el director yprotagonista no deja de ser controlado por los médicos especialistas con los que se había realizado un extenso chequeo de su salud antes de comenzar su experimento. En un mes, un hombre completamentesaludable y feliz se convierte en un fatigado y depresivo individuo con problemas de salud que ponen en riesgo su vida.
Otra de las premisas era comprobar el grado de responsabilidad de las compañías al...
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