Supersizeme

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Super Size Me
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Super size me
Título Super Size Me (Estados Unidos, RU, España, Argentina)
Súper engórdame (México, América Hispana)
Agrándame (Guatemala)
Ficha técnica
Dirección Morgan Spurlock
Producción Morgan Spurlock
Guión Morgan Spurlock
Música Steve Horowitz, Michael Parrish y Doug Ray
Fotografía ScottAmbrozy
Montaje Stela Georgieva y Julie 'Bob' Lombardi
Datos y cifras
País(es) Estados Unidos
Año 2004
Género Documental
Duración 96 minutos
Compañías
Presupuesto 65.000 US$
Recaudación 20.000.000 US$
Super size me, conocida en México y América Hispana como Súper engórdame, es un documental del 2004, escrito, producido, dirigido y protagonizado por Morgan Spurlock, un cineastaindependiente estadounidense. La película muestra la evolución de Spurlock durante 30 días (febrero de 2003), durante los cuales subsiste en su totalidad con la alimentación y la compra de artículos exclusivamente de McDonald's. El espectador puede comprobar los efectos que tiene este estilo de vida en la salud física y psicológica. En el film también se explora la influencia de las industrias de lacomida rápida, incluyendo la forma en que se alimenta a la mala nutrición para su propio beneficio. Durante el rodaje, Spurlock comía en los restaurantes McDonald's tres veces al día, llegando a consumir un promedio de 5000 kcal diarias (el equivalente de 9,26 Big Macs).

Antes del inicio de este experimento, Spurlock tomaba una dieta variada. Era sano y delgado, y medía 188 cm de altura con unpeso de 84,1 kg. Después de treinta días, obtuvo una ganancia de 11,1 kg, un 13% de aumento de masa corporal aumentando su índice de masa corporal desde 23,2 (dentro del rango «sano» 19-25) a 26 («sobrepeso»). También experimentó cambios de humor, disfunción sexual y daño al hígado. Spurlock necesitó catorce meses para perder el peso que había ganado.

El factor que impulsó a Spurlock para hacerla investigación fue la creciente propagación de la obesidad en todo EE.UU., que el Cirujano General declaró como «epidemia», y la correspondiente demanda judicial contra McDonald's en nombre de dos niñas con sobrepeso, que se alegó que se convirtieron en obesas como resultado de comer alimentos de McDonald's. Spurlock señala que aunque el juicio contra McDonald's falló, gran parte de la mismacrítica contra las compañías de tabaco se aplica a las franquicias de comida rápida. Aunque se podría argumentar que la comida rápida, aunque es psicológicamente adictiva,[1] [2] no es tan adictiva como la nicotina.

El documental fue nominado para un Premio de la Academia de la categoría del mejor documental largo.

Contenido [ocultar]
1 Experimentos
2 Reacción
2.1 Crítica
3 «The SmokingFry»
4 Referencias
5 Enlaces externos


[editar] Experimentos
A medida que la película comienza, Spurlock está físicamente por encima de la media, como es demostrado por tres médicos (un cardiólogo, un gastroenterólogo, y un médico de medicina general), así como un nutricionista y un entrenador personal. Él se alista las cinco para realizar el seguimiento de su salud durante el mes deduración. Todos los profesionales de la salud predicen el «McMess» (McLío) tendrá efectos indeseables sobre su cuerpo, pero ninguno esperaba nada demasiado drástico, citando el cuerpo humano como «sumamente adaptable».

Spurlock comienza el mes con un desayuno cerca de su casa en Manhattan, donde hay un promedio de cuatro McDonald's (y 66.950 habitantes) por milla cuadrada (2,6 km2). También optapor viajar en taxi con mayor frecuencia, ya que pretende mantener las distancias que camina en línea con los 5000 pasos (aproximadamente dos millas) que por día caminaba el promedio de los Estadounidenses. Spurlock tiene varias reglas que rigen sus hábitos alimenticios:

Debe plenamente comer en McDonald's tres comidas por día
Se deberá elegir de cada tema en el menú de McDonald's al menos...
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