SUPPLY CHAIN MANAGMENT
“UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA”
CURSO DE ESPECIALIZACION: Supply Chain Managment
PROFESORA: Gloria Valdivia
GRUPO: Perú Logístico
INTEGRANTES:
Luisa Alegria
David Carranza
Marco Escobar
Mayer Sánchez
José Coila
AÑO:
2013
INDICE
1. INTRODUCCION
1.1 ALCANCE DEL TRABAJO
2 DESCRIPCION DE LA EMPRESA
2.1 HISTORIA DE LA EMPRESA
2.2 VISION Y MISION
2.3ORGANIGRAMA
2.4 CINCO FUERZAS DE PORTER
3 GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS
3.1 PRINCIPIOS DE LA CADENA DE SUMINISTROS APLICADOS A LA EMPRESA
1. INTRODUCCION
Actualmente la Gestión de la Cadena de Suministros es un tema vital en el mundo de los negocios, que está tomando un lugar primordial en nuestro país. Que nos permitegestionar efectivamente todo el proceso de aprovisionamiento, conversión y distribución de los productos. Con mercados cada vez más competitivos, debemos de tener un uso de recursos muy eficiente, sobre todo en los procesos que gestionan más del 85% de los principales recursos en una empresa (materiales, personas e inversión en activos).
1.1 ALCANCE DEL TRABAJO
El objetivo del presente trabajo esla aplicación de los conceptos teóricos obtenidos en el presente curso. El enfoque a utilizar será con el supuesto de que el grupo es una consultoría. Por lo que al final del trabajo se plantean propuestas de soluciones.
2.1 DESCRIPCION DE LA EMPRESA
El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios presentes en Perú, como también en Bolivia, Colombia, Ecuador,Argentina y Puerto Rico.
Sus actividades se desarrollan en los sectores de lácteos y alimentos, en cemento, papeles, agroindustria, transporte y servicios; todos ellos focalizados en la calidad del producto o servicio que se entrega al consumidor en todo momento.
La línea a analizar es el sector de alimentos, exclusivo de la marca en el mercado peruano.
2.1 HISTORIA DE LAEMPRESA
El 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituyó la empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo año emprendió la construcción de la planta industrial e inició el 4 de mayo de 1942 la fabricación de la leche evaporada Gloria. En ese entonces, la fuerza laboral estaba constituida por 65 personas entre empleados y obreros. Posteriormente GeneralMilk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en el año 1978 Leche Gloria S.A. cambió su denominación a Gloria S.A.
En 1999 Gloria S.A. absorbió por fusión, la empresa Carnilac S.A. de Cajamarca. En septiembre de 1999, compró los activos de la empresa Friesland Perú S.A. ubicada en el valle de Lurín, en Lima.
En el año 2000 Gloria expandió su mercado hacia el mundo y actualmenteabastece a 39 países de Sudamérica, América Central, El Caribe, Medio Oriente y África.
2.2 VISION Y MISION
Misión
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a través del producción y comercialización de bienes con marcas que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y consumidores.
Los procesos y acciones de todas las empresas de la Corporación sedesarrollarán en un entorno que motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armonía en las comunidades en que opera y asegure el máximo retorno de la inversión para sus accionistas. (Grupo Gloria, 2007)
Visión
Somos una corporación de capitales peruanos con un portafolio diversificado de negocios, con presencia y proyección internacional.
Aspiramos satisfacer lasnecesidades de nuestros clientes y consumidores, con servicios y productos de la más alta calidad y ser siempre su primera opción.
2.3 ORGANIGRAMA
2.4 CINCO FUERZAS DE PORTER
El punto de vista de Porter es que existen cinco fuerzas que determinan las consecuencias de rentabilidad a largo plazo de un mercado o de algún segmento de éste. La idea es que la...
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