Tablas De Calorías

  | Porción | Unidad de
medida | Calorías | |
Cazuela albóndiga | 1 plato | | 310 |   |
Cazuela de ave | 1 plato | | 340 |   |
Cazuela de cerdo | 1 plato | | 450 | |
Cazuela de cordero | 1 plato | | 425 |   |
Cazuela de vacuno | 1 plato | | 417 | |
Conejo asado | 1 porción | 120g | 170 |   |
Congrio al vapor | 1 porción | 150g | 102 |   |
Congrio frito | 1 porción | 200g| 280 |   |
Corvina al vapor | 1 porción | 150g | 138 |   |
Costillas asadas | 1 porción | 150g | 200 | |
Chuleta de cerdo | 1 unidad c/hueso | 200g | 376 | |
Chuleta de cordero | 1 unidad c/hueso | 200g | 241 |   |
Chuleta de ternera | 1 unidad c/hueso | 200g | 260 |   |
Albacora (plancha) | 1 porción | 150g | 200 |   |
Albacora (vapor) | 1 porción | 150g | 162 |   |
Arroz a lavalenciana | 1 plato | | 594 |   |
Arroz cocido | 1 taza | 70g | 250 |   |
Bistec a lo pobre | 1 plato | | 796 |   |
Caldo puro | 1 plato | | 20 |   |
Carbonada de carne | 1 plato | | 377 |   |
Carbonada de verduras | 1 plato | | 240 |   |
Espárragos limoneta | 1 plato | | 175 |   |
Estofado cordero | 1 plato | | 236 |   |
Estofado de ave | 1 plato | | 265 |   |
Estofadode carne | 1 plato | | 279 |   |
Fricasé | 1 plato | | 453 |   |
Garbanzos c/tocino | 1 plato | | 73 |   |
Ajiaco | 1 plato | | 300 |   |
Arroz a la valenciana | 1 plato | | 594 |   |
Arroz cocido | 1 taza | 70g | 250 |   |
Arroz con leche | 1 compota | | 264 |   |
Arroz crudo | 1 cda. | 20g | 72 |   |
Arroz graneado | 1 taza | | 336 |   |
Bistec (plancha) | 1 unidad |150g | 180 |   |
Bistec alemán | 1 porción | 120g | 159 |   |
Bistec a lo pobre | 1 plato | | 796 | |
Bistec en aceite | 1 unidad | 150g | 225 |   |
Caldillo de pescado | 1 plato | | 310 |   |
Caldo de ave | 1 cubo | | 32 |   |
Carne al jugo | 1 presa | 150g | 250 |   |
Carne asada | 1 porción | 200g | 289 |   |
Carne cazuela | 1 porción | 130g | 191 |   |
Completo | 1 unidad || 700 |   |
Charquicán | 1 plato | | 383 |   |
Empanadas Frita (pino) | 1 unidad | 100g | 347 |   |
Empanadas frita (queso) | 1 unidad | 100g | 315 |   |
Empanadas de horno | 1 unidad | 200g | 400 |   |
Ensaladas porotos c/cebolla | 1 porción | | 211 |   |
Ensalada rusa | 1 porción | | 305 |   |
Escalopa de vacuno | 1 unidad | 100g | 300 |   |
Estofado cordero | 1 plato | |236 |   |
Estofado de ave | 1 plato | | 265 |   |
Estofado de carne | 1 plato | | 279 |   |
Fideos crudos | 1 cda. | 20g | 72 |   |
Filete asado | 1 medallón | 250g | 360 |   |
Filete mignon | 1 porción | 170g | 350 |   |
Flan de verduras | 1 porción | | 150 |   |
Fricasé | 1 plato | | 453 |   |
Fritos de verdura | 1 porción | | 289 |   |
Guatitas | 1 porción | 120g | 140 |  |
Garbanzos cocidos | 1 taza | 70g | 234 |   |
Garbanzos c/tocino | 1 plato | | 473 |   |
Goulach | 1 porción | | 360 |   |
Hígado bistec c/agregado | 1 porción | 150g | 260 |   |
Hamburguesas | 1 unidad | 150g | 224 |   |
Hot-Dog mayo | 1 unidad | | 560 |   |
Hot-Dog palta/mayo | 1 unidad | | 600 |   |
Huevo a la copa o duro | 1 unidad | 50g | 76 |   |
Huevo c/tomate | 1unidad | 65g | 127 |   |
Huevo frito o revuelto | 1 unidad | 53g | 108 |   |
Huevo c/queso | 1 unidad | 60g | 136 |   |
Huevo c/tocino | 1 unidad | 55g | 150 |   |
Humitas | 1 chica | | 166 |   |
Jamón, palta, lechuga | 1 porción | | 260 |   |
Jamón, palta, mayo | 1 plato | | 340 |   |
Langostino, langosta | 20 colitas | 100g | 113 |   |
Lasaña | 1 plato | | 506 |   |
Lengua decerdo | 1 porción | 120g | 286 |   |
Lengua de cordero | 1 porción | 120g | 220 |   |
Lengua de vacuno | 1 porción | 120g | 187 |   |
Lentejas cocidas | 1 taza | 70g | 270 |   |
Lentejas c/arroz | 1 plato | | 440 |   |
Locos cocidos | 1 unidad | 80g | 76 |   |
Locos mayo | 1 porción | | 280 |   |
Lomo asado | 1 porción | 200g | 319 |   |
Menestrón | 1 plato | | 320 |   |...