Tarea
Páginas: 2 (385 palabras)
Publicado: 15 de mayo de 2011
03/04/2011
INTRODUCCIÓN AL DEPARTAMENTO DE HOUSEKEEPING
Sesión 02
TEMAS
•Tipos de habitaciones. • Organigrama del personal.
1
03/04/2011
Tipos de habitación
–Estándar Individual–Estándar Doble
–Triples
– Junior suite –Suite –Suite Presidencial –Discapacitados
Habitación Estándar Individual o Simple
Habitación Estándar Doble
2
03/04/2011
H a b i t a c i ón
T r i p l e
J u n i o r S u i t e
3
03/04/2011
Habitación Junior suite
S e u i t
4
03/04/2011
Habitación Suite
Suite Presidencial
5
03/04/2011
TheRitz-Carlton, Cancun : The Ritz-Carlton Presidential Suite
6
03/04/2011
Habitación para personas discapacitadas
Habitación para discapacitados
Habitación para no fumadores
7
03/04/2011Habitación comunicante
Habitación con altillo
8
03/04/2011
T r a b a j o e n E Q U I P O
Investigar y traer información de funciones del personal de HSK
Traer una LAPTOP porEQUIPO
INTRODUCCIÓN AL DEPARTAMENTO DE HOUSEKEEPING
Sesión 03
9
03/04/2011
TEMAS
•Organigrama del personal
Ama de Llaves
Pisos
Áreas Públicas/ Privadas
Lavandería/ ValetRopería/ Lencería
10
03/04/2011
Ama de Llaves Ejecutiva
Asistente Supervisora de Pisos Camareras Houseman/ Helper Supervisor Áreas Públicas y Privadas Empleados de limpieza FloristaSupervisor Lavandería / valet Encargado de Valet Valet Encargado de Lavandería Lavandero Supervisor Ropería / lencería Empleado de Ropería
Costurera Lencero
Lavandero
Planchador
PlanchadorFunciones del personal
Funciones del personal
11
03/04/2011
T r a b a j o e n E Q U I P O e n
a u l a
En equipos de 5 personas. Trabajar con la ficha TEMAS: •Ama de llaves ejecutiva –Asistente. • personal de pisos. •Personal de A.A.P:P •Personal de Lavanderia • Personal de valet •Personal de Ropería y Lencería
COMPETENCIA
CAPACIDAD
ACTITUD
Saber Ser
Conocimientos...
INTRODUCCIÓN AL DEPARTAMENTO DE HOUSEKEEPING
Sesión 02
TEMAS
•Tipos de habitaciones. • Organigrama del personal.
1
03/04/2011
Tipos de habitación
–Estándar Individual–Estándar Doble
–Triples
– Junior suite –Suite –Suite Presidencial –Discapacitados
Habitación Estándar Individual o Simple
Habitación Estándar Doble
2
03/04/2011
H a b i t a c i ón
T r i p l e
J u n i o r S u i t e
3
03/04/2011
Habitación Junior suite
S e u i t
4
03/04/2011
Habitación Suite
Suite Presidencial
5
03/04/2011
TheRitz-Carlton, Cancun : The Ritz-Carlton Presidential Suite
6
03/04/2011
Habitación para personas discapacitadas
Habitación para discapacitados
Habitación para no fumadores
7
03/04/2011Habitación comunicante
Habitación con altillo
8
03/04/2011
T r a b a j o e n E Q U I P O
Investigar y traer información de funciones del personal de HSK
Traer una LAPTOP porEQUIPO
INTRODUCCIÓN AL DEPARTAMENTO DE HOUSEKEEPING
Sesión 03
9
03/04/2011
TEMAS
•Organigrama del personal
Ama de Llaves
Pisos
Áreas Públicas/ Privadas
Lavandería/ ValetRopería/ Lencería
10
03/04/2011
Ama de Llaves Ejecutiva
Asistente Supervisora de Pisos Camareras Houseman/ Helper Supervisor Áreas Públicas y Privadas Empleados de limpieza FloristaSupervisor Lavandería / valet Encargado de Valet Valet Encargado de Lavandería Lavandero Supervisor Ropería / lencería Empleado de Ropería
Costurera Lencero
Lavandero
Planchador
PlanchadorFunciones del personal
Funciones del personal
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03/04/2011
T r a b a j o e n E Q U I P O e n
a u l a
En equipos de 5 personas. Trabajar con la ficha TEMAS: •Ama de llaves ejecutiva –Asistente. • personal de pisos. •Personal de A.A.P:P •Personal de Lavanderia • Personal de valet •Personal de Ropería y Lencería
COMPETENCIA
CAPACIDAD
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