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HISTORIA
El primer local en la historia del servicio de comidas rápidas fue inaugurado por los hermanos Richard y Maurice McDonald en 1948, en San Bernardino, California (EE.UU.). Un Menú atractivo y un alto volumen de ventas caracterizaron el éxito del nuevo restaurante. En 1954, Ray Kroc, por entonces proveedor de máquinas de batidos, sorprendido por la magnitud del pedido de equipos"Multi-mixer" solicitado, visitó el local de los hermanos McDonald y les propuso abrir más locales. Un año más tarde, los hermanos McDonald le otorgaron a Kroc los derechos exclusivos para la comercialización y manejo del negocio de McDonald's.
De esta manera, el 15 de Abril de 1955 se inaugura en Desplaines, Illinois (EE.UU.) el primer local de McDonald's Corporation.
A partir de ese momento Ray Krochizo de McDonald's la mayor organización de servicio rápido del mundo basando su éxito en la filosofía operativa del sistema McDonald's : Calidad, Servicio, Limpieza y Valor.
En 1967 la cadena abrió su primera sucursal fuera de Estados Unidos y en 1970, se inauguró el primer McDonald's de Latinoamérica, en Costa Rica, mientras que en 1990 abrió sus puertas en Moscú, todo un símbolo de los nuevostiempos.
McDonald's es una empresa que cambió la forma de hacer los negocios en el mundo. Es una marca basada en la filosofía de Ray Kroc quien impulsó el negocio y tuvo la visión de construir una familia de hombres y mujeres que trabajan con todo el mundo para servir al cliente, ofreciéndole una comida de la mejor calidad en forma rápida, en un ambiente limpio y seguro, y con una atenciónamistosa y amable.
McDonald's es la mayor red de locales de servicio rápido de comidas del mundo con un importante potencial de crecimiento: 45 millones de personas de la población mundial comen por día en uno de los 27,000 locales McDonald's distribuidos en los 119 países de los 5 continentes.
LOS HERMANOS
Maurice McDonald (26 de noviembre de 1902 - 11 de diciembre de 1971), más conocido como Mac, yRichard J. McDonald (16 de febrero de 1909 - 14 de julio de 1998), más conocido como Dick, fueron dos hermanos de Manchester (New Hampshire) que en 1940 crearon la empresa McDonald's en California.
En la década de 1930, los hermanos Dick y Mac McDonald estaban luchando para ganarse la vida en California, cuando se dieron cuenta de que un puesto de hot dogs podría ser un buen negocio. Con unpréstamo de US$ 5.000, los hermanos McDonald comenzaron un puesto de hot dog en 1937 en el aeródromo de Monrovia, California. En 1940, abrieron un local en San Bernardino y lo bautizaron como McDonald.
A pesar del éxito, los hermanos querían hacer las cosas mejor y más rápido. En un movimiento audaz, que cerró temporalmente el lugar en 1948 y reabrió sus puertas con un nuevo enfoque experimental. Sesimplificó el menú para centrarse en hamburguesas, papas fritas y batidos de leche y se deshizo de las camareras características, que eran omnipresentes en la industria en ese momento. Adoptar el proceso que revolucionó la industria del automóvil, los hermanos utilizan una línea de montaje para preparar sus alimentos y mejorar la eficiencia del restaurante. Lo llamaron el sistema Speedee. Elrestaurante reabrió con gran éxito - su movimiento arriesgado, no sólo dio sus frutos, pero era pronto para establecer el estándar para el éxito en la industria de comida rápida.
En los próximos seis años, el negocio fue tan bien que los hermanos vendieron 21 franquicias y abrió nueve establecimientos. El restaurante original se llena de tanto trabajo que los hermanos ordenaron ocho Multimixers -máquinas que hacían cinco malteadas al mismo tiempo. El distribuidor de Multimixers - un vendedor con el nombre de Ray Kroc - estaba tan intrigado por esta noticia que viajó a California para ver el alboroto.
Asombrado e inspirado por el éxito de los hermanos McDonald, Kroc tenía sueños para el potencial de los restaurantes McDonald y le preguntó a Dick y Mac que lo contratara como su agente de...