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Páginas: 3 (706 palabras)
Publicado: 8 de febrero de 2014
“´Biotecnología”
¿Qué es Biotecnología?
La biotecnología es el uso y, especialmente la alteración de organismos, células o moléculas biológicas para producir alimentos, medicamentosy otros bienes.
EJEMPLOS DE BIOTECNOLOGÍA
Algunos aspectos de la biotecnología son antiguos.
Por ejemplo:
La humanidad ha aprovechado las células de levadura para producir pan, cerveza yvino durante 10 mil años. La reproducción o cría selectiva de plantas y animales tiene una historia igualmente extensa: fragmentos de calabaza de 800 a 10 mil años de antigüedad, encontrados en unacueva árida de México, tienen semillas más grandes y cáscara más gruesa que a calabaza silvestre, lo que indicaría que se practicaba una reproducción selectiva con fines de mejorar el contenidoalimenticio.
El arte prehistórico y los restos animales revelan que perros, ovejas, cabras, cerdos y reses eran domesticados y sometidos a cría selectiva hace cuando menos 10 milaños.
La reproducción selectiva hace que las plantas y animales domésticos difieran genéticamente de sus parientes silvestres.
Por ejemplo:
Las piernas cortas y orejas largas y suaves de losperros Beagle están determinadas genéticamente y difieren en gran medida de las características paralelas de los lobos, los antepasados de todos los perros.
La biotecnología modernarecurre con frecuencia a la ingeniería genética, que se refiere a métodos más directos para modificar el material genético. Las células y los organismos sometidos a la ingeniería genética podrían tenergenes que se han suprimido, sumado o cambiado.
Por ejemplo:
La ingeniería genética puede utilizarse para aprender más de cerca de cómo funcionan las células y los genes, para desarrollar moléculasbiológicas valiosas, como hormonas y vacunas.
La biotecnología moderna incluye numerosos métodos para la manipulación del ADN, ya sea que se introduzca o no el ADN de manera subsecuente en una...
¿Qué es Biotecnología?
La biotecnología es el uso y, especialmente la alteración de organismos, células o moléculas biológicas para producir alimentos, medicamentosy otros bienes.
EJEMPLOS DE BIOTECNOLOGÍA
Algunos aspectos de la biotecnología son antiguos.
Por ejemplo:
La humanidad ha aprovechado las células de levadura para producir pan, cerveza yvino durante 10 mil años. La reproducción o cría selectiva de plantas y animales tiene una historia igualmente extensa: fragmentos de calabaza de 800 a 10 mil años de antigüedad, encontrados en unacueva árida de México, tienen semillas más grandes y cáscara más gruesa que a calabaza silvestre, lo que indicaría que se practicaba una reproducción selectiva con fines de mejorar el contenidoalimenticio.
El arte prehistórico y los restos animales revelan que perros, ovejas, cabras, cerdos y reses eran domesticados y sometidos a cría selectiva hace cuando menos 10 milaños.
La reproducción selectiva hace que las plantas y animales domésticos difieran genéticamente de sus parientes silvestres.
Por ejemplo:
Las piernas cortas y orejas largas y suaves de losperros Beagle están determinadas genéticamente y difieren en gran medida de las características paralelas de los lobos, los antepasados de todos los perros.
La biotecnología modernarecurre con frecuencia a la ingeniería genética, que se refiere a métodos más directos para modificar el material genético. Las células y los organismos sometidos a la ingeniería genética podrían tenergenes que se han suprimido, sumado o cambiado.
Por ejemplo:
La ingeniería genética puede utilizarse para aprender más de cerca de cómo funcionan las células y los genes, para desarrollar moléculasbiológicas valiosas, como hormonas y vacunas.
La biotecnología moderna incluye numerosos métodos para la manipulación del ADN, ya sea que se introduzca o no el ADN de manera subsecuente en una...
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