Tareas

Las Familias
La botánica define a las familias por su órgano sexual: la flor y el fruto. No
tiene nada que ver con la apariencia de las plantas, por más que se parezcan
dos plantas no son parientes si tienen distinta flor.
Cada familia tiene o se relaciona a su manera con especies de otra familia y
con las de la propia. Incluso hay familias enemigas, que no pueden estar juntas
una plantacon otra salvo excepciones.

Leguminosas
Arveja, Garbanzo, Porotos, Haba, Soja, Lenteja, Alfalfa, tréboles, Maní, Lupino,
Algarrobos, Acacias, Ceibo, Espinillo cina-cina, Glicina, Retama, Trébol, Vicia.
Crucíferas.
Características
Las flores tienen forma de conejitos. Todas las leguminosas dan chauchas.
Forman nódulos en las raíces aportando sustancia orgánica formada con
nitrógeno delaire. Plantas que mejoran los suelos. Entregan nitrógeno.
Asociación
Se relacionan muy bien con las gramíneas y las crucíferas. No tienen buena
relación con las liliáceas.

Crucíferas

Coliflor, Repollos, Brócoli, Nabo, Colinabo, Mostaza, Rábano, Rabanito, Rábano
rusticano, Acusai, Col de Bruselas, Berro.
Características
Dan flores de 4 pétalos en forma de cruz, nunca en forma de x. A eso sedebe
el nombre de la familia. Son homogéneas en cuanto a las amistades. No
consumen mucho suelo, luz y agua. Sirven mucho en climas fríos. Acumulan
agua en sus tallos y hojas.
Asociación
Se lleva muy bien con las Leguminosas.

Solanáceas
Tomate, papas, ajíes, pimiento, berenjena, kiwi, tabaco, camantú, tutiá
espinoso, huevo de gallo, palán palán.
Características
De flores de cincopuntas, las hojas son venenosas. La mayoría dan frutos
comestibles. Las semillas se propagan a través del intestino de quien come sus
frutos. En el suelo dejan bastante sustancias tóxicas para ellas y buena para
otras familias. Son altas consumidoras de suelo, agua y luz, requieren calor,
atención, cuidados y tierra ácida.
Asociación
A excepción de otras familias, estas son muy diferentes entreellas. Se llevan
mal entre si, salvo los tomates con ajíes.

Liliáceas
Ajo, Cebolla, Puerro, Espárragos, Aloé, Ciboulét, Chalota y Cebollín.
Características
Nombre proviene del lirio. Sus flores son campanillas de 6 puntas. Salvo el
espárrago, son de bajo consumo de agua, suelo y luz. Son buenas vecinas entre
ellas. Son protectoras de otras plantas.
Asociación
Bien recibidas por todaslas familias sobre todo con las umbelíferas y no lo son
con las leguminosas.

Compuestas
Lechuga, Diente de león, Girasol, Chicoria, Cerraja, Alcaucil Alcachofa, Cardos,
Bardana, Manzanilla, Piretro, Ajenjo, Caléndula, copetes, Crisantemo,
Margaritas.
Características
Sus flores están compuestas por multitudes de florcillas cada una con sus
órganos femeninos y masculinos. Plantasprotectoras, especialmente la
caléndula, crisantemo y copete. Repelen casi todas las plagas y atraen a los
insectos polinizadores. Repelen nematodos protegiendo así las raíces de otras.
Las semillas son voladoras, suelen largar panaderos, tienen sabia lechosa
amarga formada por látex defensivo.

Asociación
Se vienen muy bien con las quenopodiáceas y cucurbitáceas.

Cucurbitáceas
Zapallo,calabaza, Challote, Sandía, Melón, pepino, esponja vegetal (Lufa).
Características
Son altas consumidoras de calor, suelo, agua y luz. Requieren climas cálidos,
tierra ácida y cuidados. Sus flores son tubos cónicos facetados de cinco puntas,
unas flores tienen solamente órganos femeninos, otras son masculinas.
Asociación
Se viene muy bien con las quenopodiáceas y las compuestas.

UmbelíferasZanahoria, apio, Peregil, cilantro, Cicuta, Biznaga.
Características
El nombre viene de la inflorescencia en forma de paragüitas de flores blancas
(umbrella). Tienen bajo consumo de agua y luz. Necesitan de clima frío, tierra
blanda y buena. No es que sean consumidoras de suelo, pero si la tierra no es
fértil no andan.
Asociación
Plantas de pocos amigos, salvo la zanahoria, se llevan mal con...