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Páginas: 5 (1168 palabras) Publicado: 23 de enero de 2013
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Cuaderno 3
Sistema de producción del bien o servicio
y los Recursos Humanos

Para la evaluación de este cuaderno, se considerarán los siguientes criterios:

– Diagrama, que describa las actividades necesarias para realizar el sistema de producción de su proyecto
– Programade mantenimiento
– Aspectos que consideren adecuados para el aseguramiento de la calidad en su sistema de producción
– Tablas de asignación por departamento
– Organigrama
– Función de recursos humanos
– Asignación de puestos y sueldos
– Entregado en forma y tiempo

Primera parte
Generando valor en los procesos clave de una empresa

El propósito de esta parte del cuaderno es quereconozca la importancia de la cadena de valor en la generación de bienes y servicios por parte de las empresas que gozan de la admiración al agregar valor en sus operaciones, permitiéndoles así, mantenerse en el mercado y hacer frente a la acérrima competencia.

Instrucciones: Revise la siguiente información extraída del libro Introducción a la teoría general de la administración de IdalbertoChiavenato.


Cada año la revista Fortune junto con Hay Group elabora una lista de las empresas más
admiradas del mundo, son empresas de clase mundial más admiradas, las estrellas del
universo de negocios. La selección de las empresas se basa en nueve criterios o atributos que las hacen únicas:


– Calidad general de la administración
– Calidad de los productos oservicios
– Creatividad e innovación
– Valor como inversión a largo plazo
– Fuerza financiera
– Responsabilidad social frente a la comunidad y el ambiente
– Uso amplio de los activos corporativos
– Capacidad de atraer y mantener personas talentosas
– Papel eficaz en la globalización de los negocios

Las 25 empresas de fama mundial más admiradas fueron:

1. General Electric 14. SouthwestAirlines
2. Coca Cola 15. Johnson & Jonson
3. Microsoft 16. Procter & Gamble
4. Walt Disney 17. Gillette
5. Intel 18. Citicorp
6. Hewlett-Packard 19. Merrill Lynch
7. Berkshire Hathaway 20. ABB Asea Brown Boveri
8. Pfizer 21. Daimler-Benz
9. Sony 22. Caterpillar
10. Dell Computer 23. AT&T American Telephone & Telegraph
11. Toyota Motor 24. British Airways
12. Merck 25. IBM InternationalBusiness Machine
13. Boeing

1. Elijan una de las empresas arriba mencionadas (comercial, de producción o de servicios) y realicen una investigación documental y/o electrónica sobre el motivo de su surgimiento, sus fundadores, su misión, visión y procesos que la definen.






2. Respondan lo siguiente, de acuerdo con lo anterior:


a. ¿Por qué consideran que la empresa elegidaes admirada? Justifiquen su respuesta.
b. ¿Por qué las empresas más admiradas son un excelente lugar para trabajar?
c. ¿Las empresas más admiradas son necesariamente las mejores? ¿Por qué?


3. Elaboren un esquema o diagrama que muestre la cadena de valor que sigue la empresa elegida en la realización de sus operaciones.

Nota: Puede tomar como referencia algunos de los nuevecriterios o atributos anteriormente señalados para elaborar su esquema o diagrama.

4. Tomando como ejemplo lo anterior, describan en un borrador o un boceto (diagrama de flujo, mapa mental, conceptual o cuadro sinóptico) los elementos y procesos que consideren clave para el buen funcionamiento de su empresa. Tome como base las siguientes áreas:

– Comercial
– Financiera
–Producción
– Recursos humanos
– Tecnología

5. Resuelvan, con apoyo de la información recabada, la segunda parte de este cuaderno.



Segunda parte
Sistema de producción del bien o servicio

Instrucciones: Realicen lo que a continuación se solicita, para ello, considere la información estudiada en el capítulo 11 del libro Dinámica Empresarial.

1. Mencionen los principales...
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