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Páginas: 2 (461 palabras) Publicado: 30 de agosto de 2013
TOMADO DE: http://www.buenastareas.com/ensayos/Consumo-Del-Vino-En-Colombia/3386545.html
(2012, 01). Consumo Del Vino En Colombia. BuenasTareas.com. Recuperado 01, 2012, dehttp://www.buenastareas.com/ensayos/Consumo-Del-Vino-En-Colombia/3386545.html
ARTICULO TOMADO DE: http://www.portafolio.co/portafolio-plus/consumo-licores-premium-colombia
Colombianos buscan más licores ‘premium’ en elmercado
Mayo 26 de 2013 - 4:16 pm
Estudio revela las tendencias en el mercado de bebidas alcohólicas del país. El consumo se refina cada vez más.
La creciente apertura del mercado nacional estácambiando los hábitos de compra de los colombianos en el mercado de licores.
Así lo demuestra un estudio realizado recientemente por la compañía de investigación de mercados Euromonitor, donde seidentificaron las tendencias que actualmente caracterizan a esa industria en el país.
En general, la corriente más fuerte encontrada en la investigación apunta a la búsqueda de productos cada vez más ‘premium’en todas las categorías, a los cuales los colombianos acceden con mayor facilidad gracias al aumento en su capacidad adquisitiva y la baja en los precios de estos productos debido, principalmente, ala disminución de los aranceles que los tratados de libre comercio han hecho posibles.
En cuanto al consumo, otro estudio realizado por Fedesarrollo encontró particularidades por regiones. Porejemplo, mientras que en zona cundiboyacense puntea el consumo de cerveza, en el Eje Cafetero el aguardiente es el licor predominante. Por su parte, en la costa Atlántica colombiana prefieren el whisky y elron.
TENDENCIAS
CERVEZA
Aunque Bavaria domina el 98 por ciento del mercado, la cerveza artesanal ha encontrado su lugar en un nicho de consumidores, particularmente de estratos altos.
Tanto hasido su éxito, que los productos que antes estaban reservados a los pubs ahora se encuentran también en grandes superficies del país.
VINO
Entre el 2007 y el 2012, el consumo per cápita de este...
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