Tecate cerveceria



Introducción
En el presenten trabajo se hablara respecto a la cervecería Tecate ya que se visitara y en base a ello se podrá dará conocer más a fondo de sus instalaciones organización yproceso de producción ya que es lo fundamental y más importante para cualquier empresa.
























Desarrollo
Cervecería Tecate está situada en Tecate relacionadacon Cervecería Moctezuma, y Cervecería Cuauhtémoc. Ya que es el grupo cervecero con mayor tradición en México además de tener a nivel industrial mucho volumen respecto a ventas de su producción. Lacerveza es una bebida alcohólica, con un sabor amargo esta se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón es fermentado en agua con levadura y frecuentemente aromatizado con lúpulo, entreotras plantas. Además de llevar su proceso.
Cervecería Tecate empezó en el año 1944 cuando Alberto Aldrete tomó un viejo edificio construido en 1929 convirtiéndolo en una cervecería .Al paso deltiempo tuvo problemas económicos después de la segunda guerra mundial fue ahí cuando la Cervecería Tecate fue vendida al Grupo Cervecero Cuauhtémoc, originario de Monterrey, Nuevo León. Convirtiéndoseen el grupo más grande e impactante del país.
Hoy en día la cervecería Tecate es un lugar histórico mismo que ofrece recorridos guiados por sus personal donde se pude observar la producción, supersonal, materia prima, almacén, botellas originarias área de recorrido, sala de reproducción , cervezas elaborándose, parque, baños, personal, etc. Además de apreciar la forma en cómo se producen 20millones de litros de cerveza cada mes en los 24 tanques de capacidad aproximada de 900,000 litros y donde se llegan a empacar 4,000 botes de cerveza por minuto. En el año 2010 Cuauhtémoc Moctezuma decidehacer unió a Heineken, lo cual convierte a México en el mercado más grande a nivel mundial. Tanto que su producto se mantiene en la etapa de Madures por más de 69

años en el mercado además de...