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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA
“Unidad Academia, Rubén Jaramillo”

El atún
Metodología de la Investigación II

Maestra: Alma León

Integrantes:
Bacasegua García Jonathan
Flores Gonzales María de Jesús
Luna Sarabia América Sinahi
Maldonado Torres Joel
Nieto Valerio Martha Virginia
Rodríguez Jiménez Cristina Ivette
Tisnado Valdez Ismael

Fecha de entrega: 22 de abril del 2013Metodología
Imagen acerca del consumo del atún
Con el propósito de registrar en número de personas que tienen una imagen positiva a cerca del consumo del atún. Se utilizó el diseño cuasi-experimental. Gracias a esto la tarea se facilitó y se pudo obtener conclusiones más claras y directas de la información que se quiere registrar así mismo también proporcionar a los consumidores de atún. Estediseño se dificulto porque trabaja con grupos intactos, así que debido a eso no se tiene un alto grado de confiabilidad o seguridad.
Para complementar esta investigación se llevó a cabo una investigación de campo en la cual el universo fue la población e Mazatlán Sinaloa México, la muestra en estudio fueron de 30 personas estas fueron elegidas al azar en los pasillos de enlatados de algúncentro comercial de la cuidad. Utilizando un cuestionario de tipo Cedula el cual consistió en 7 preguntas con opciones que cuestionaron sobre su opinión y experiencia con el consumo de estos productos.

Problemas que puede ocasionar en el cuerpo humano el consumo de atún contaminado.
Con la finalidad de conocer el problema que causa en el cuerpo humano el consumo de atan contaminado. Se realizó eldiseño no experimental, particularmente descriptivo. Ya que facilito proporcionar información sobre los riesgos a los que se expone la población al consumir diversos tipos de atún.
Este diseño nos explicó de manera sencilla sobre aspectos, consejos o componentes de la investigación realizada en la cual el objetivo era conocer el daño en la salud causado por este alimento.
En esta investigaciónse realizó una investigación de campo en la cual se estudió a las personas que conocen acerca de este problema, que nos puedan informar de manera clara características del mismo y sus consecuencias. Recurriendo a los Doctores de la clínica IMSS de la ciudad de Mazatlán Sinaloa.
Tomamos una pequeña muestra consultando la opinión de 5 de estas personas a las cuales se les aplico una entrevistaetnográfica. La cual facilito la tarea porque estos Médicos nos dieron mayores características de los problemas que puede ocasionar el consumo del atún, la entrevista consistió en 5 preguntas abiertas en las cuales mencionamos ejemplos de sucesos relacionados al tema, ayudándonos para rescataron los rasgos más importantes.
Atún
Habitantes:19/04/13

1.- ¿Usted consume con frecuencia atún?
Sí No

2.- ¿Se le hace a usted accesible el precio del atún, como para consumirlo a menudo?
Sí No

3.- En lo personal, el atún es uno de sus alimentos favoritos?
Sí No4.- ¿Lo considera usted que el atún es rico y saludable?
Sí No

5.- ¿Nunca ha pensado que el atún fuera malo para su salud?
Sí No

6.- ¿Podría usted dejar de consumir este alimentó en caso de que fuera dañino para su salud?
Sí No

7.- ¿Crees que el proceso de enlatado cumple con los requisitos de sanidad y calidadreglamentaria por el gobierno?
Sí No

Gracias por su colaboración.
Atún
Doctores: 19/04/13
1.- ¿Tiene usted conocimiento sobre la contaminación que adquiere el atún por el fenómeno de la radiación?
La verdad no, tengo pocos conocimientos.
2.- En el puerto de Mazatlán...