Temas Completos

SISTEMA DIGESTIVO

INTRODUCCION
Temas a desarrollar
1. ¿Qué es el sistema digestivo?
2. ¿Para qué sirve el sistema digestivo?
3. ¿Cómo se realiza este proceso?
4. Estructura
5. Veamos los órganos más a fondo…
6. ¿Cómo funciona el aparato digestivo?
7. Enfermedades

1. ¿Qué es el sistema Digestivo?
El Sistema Digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de llevaradelante el fenómeno alimentario, para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. El proceso de la digestión es transformar los alimentos en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas y a los movimientos musculares, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.


2. ¿Para qué sirve?
El aparato digestivo sirve para transformar los alimentos quetomamos en las sustancias que el cuerpo necesita.
El cuerpo está formado por millones de células. Estas células de nuestro organismo necesitan energía para vivir y sustancias para crecer y reproducirse que las obtenemos de los alimentos.
El proceso de transformación de los alimentos comprende 3 fases: Ingestión_ Digestión_ Egestión
Ingestión: incorporación del alimento por la parte anteriordel animal, generalmente la boca.
Digestión: proceso clave de la nutrición; se basa en la incorporación de alimentos y su transformación en moléculas sencillas que son enviadas a las células del cuerpo para utilizarse como energía nutrientes esenciales.
Egestión: eliminación de los desechos por la parte posterior del animal, es decir por el ano.

3. ¿Cómo se Realiza este Proceso?
En la boca yaempieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular que segrega el jugo gástrico, en el estómago, el alimento es agitado hasta convertirse en el quimo.
A la salida del estómago, eltubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples.
El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, Su porción final es el recto, quetermina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.

4.
5. Estructura
El sistema digestivo está compuesto por el tubo digestivo y las glándulas anexas.


El Tubo Digestivo
Conjunto de estructuras en que los alimentos sufren cambios durante la digestión formado por:
Boca
Esófago
Estómago
Intestino Delgado
Intestino Grueso

Las GlándulasAnexas
Son órganos que segregan los líquidos digestivos capaces de transformarlos en alimentos más simples para facilitar su digestión. Estos líquidos contienen sustancias llamadas enzimas, que son los encargados de simplificar los alimentos.
Glándulas Salivales
Páncreas
Hígado




6. Veamos los órganos más a fondo…

BOCA
La boca se encuentra rodeada por unos pliegues de la piel,llamados labios. Los labios están formados por músculo esquelético y tejido conectivo fibroblasto. Puesto que esta piel no está queratinizada, debe ser mantenida húmeda para que no se seque ni se agriete.
La Dentadura






Dentro de la boca se encuentran:
Son 32 piezas de dientes:
4 Incisivos (cortan)
2 Caninos (desgarran)
4 Premolares y 9 Molares (muerden y trituran)

Cortan, trozan ytrituran los alimentos (digestión mecánica) en fragmentos cada vez menores a través de los movimientos de masticación.
Estos útiles elementos forman parte fundamental de la primera etapa del proceso digestivo.

Su estructura está compuesta por una sustancia parecida al hueso, llamada Dentina, que forma parte de la corona y la raíz.
La dentina de la corona está cubierta por el esmalte, la...