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Páginas: 2 (401 palabras) Publicado: 17 de mayo de 2014
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17 marzo, 2011
¿Qué es y cómo se hace una cama alta?

Escrito por : Miguel


Las camas altas son los canteros donde se cultivan las hortalizas para el consumo delhogar. Además, en ellas pueden plantarse flores, plantas para condimento y medici­nales.
Esta forma de preparar el suelo permite que la tierra quede suelta y esponjosa, rica en materia orgánica,favore­ciendo la vida de millones de pequeños seres (microorganis­mos, lombrices, insectos, etc.), que son los que producen los alimentos que las plantas necesitan. En estas condiciones las raíces logranun buen desarrollo y las plantas crecen más vigorosas, resistentes y productivas.
Si bien su construcción es trabajosa, la tierra preparada de esta manera, mantenida sin apretar y poniéndole abonoorgánico periódicamente, se mantendrá productiva durante 4 ó 5 años.
La orientación de las camas debe ser preferentemente Norte-Sur, lo que posibilita la iluminación más pareja de todas las plantas.Es recomendable que el ancho de los canteros no supere 1,20 metros para facilitar los trabajos. La forma de hacer una cama alta es la siguiente:
1. Se marca con estacas y cuerdas el lugar.
2. Selimpia cuidadosamente el sitio elegido para realizar el cantero, retirando malezas, piedras, vidrios, etc.
3. Se hace con una pala una zanja del ancho del cantero, de 30 cm de ancho y 30 cm deprofundidad en un extremo del mismo. Procurando que no se desgranen, los panes de tierra se llevan hacia el otro extremo, donde se depositan.
4. Se trabaja con pala de dientes el fondo de la zanja.
5. Serellena con material seco (paja, hojarasca, ramas tinas) y se aprieta.
6. Se hace una nueva zanja junto a la primera, colocando los panes de tierra extraídos sobre el relleno de material vegetal, en lazanja anterior. Es conveniente colocar los panes de tierra sin darlos vuelta.
7. Se continúa así hasta completar el largo del cantero. La última zanja se rellena con la tierra sacada de la...
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