Tension superficial y tension interfacial

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  • Publicado : 30 de octubre de 2011
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Una teoría aproximada fue desarrollada por Bernard Vonnegut , en 1942, para medir la tensión superficial de los líquidos, que se basa en el principio de que la tensión interfacial y las fuerzascentrífugas son balanceadas en equilibrio mecánico.

El método de la gota giratoria es uno de los métodos que se utiliza para medir la tensión interfacial.

Si se coloca una gota de fluido menos densodentro de un tubo lleno de líquido más denso, y que se hace girar el tubo sobre su eje de tal forma que la gravedad centrípeta excede considerablemente la gravedad natural, se tiene un sistema en elcual el vector gravedad apunta del eje hacia la pared del tubo. En tal sistema la fuerza de gravedad tiende a reunir el fluido menos denso cerca del eje, lo que resulta en un alargamiento de la gota,mientras que la fuerza de tensión tiende a reducir el área interfacial de la gota, lo que resulta en un encogimiento.

Para su medición se usa un Tensiómetro de Gota Giratoria o "Spinning dropTensiometer"

El tensiómetro de gota giratoria es el tipo de aparato apropiado para medir tensiones interfaciales y ultra bajas
El aparato consiste en un sistema de rotación ajustable, conestroboscopio sincronizado, y un sistema de observación o medición de longitud con telemicroscopio.

Estroboscopio: permite visualizar un objeto que está girando como si estuviera inmóvil o girando muylentamente.

La tensión se calcula mediante la relación:
Y=gama
1 dina (din) = 10-5 newton (N), 2,248 x 10-6 libra (lb)

La técnica de la gota giratoria posee varias ventajas sobre los otros métodossusceptibles de medir las tensiones bajas, como aquellos de la gota colgante o de la gota colocada:
* Primero, es el único método en que no hay un contacto de la interfase con un sólido, y por tantono hay necesidad de evaluar un ángulo de contacto en la frontera trifásica.
* Segundo, es relativamente fácil utilizarlo en las condiciones de aproximación de Vonegut en las cuales la gota es...
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