Teoria De Inventarios

Teoría de loa inventarios.

Definición de teoría de Inventario.
Inventario son las existencias de cualquier artículo o recurso utilizado en una organización o empresa.
Un sistema de inventario es la serie de políticas y controles que monitorean los niveles de inventario así como provee la estructura organizacional, para mantener y controlar los bienes que se van a almacenar. El sistema esresponsable de ordenar y recibir los bienes, de coordinar la colocación de los pedidos, y de rastrear lo que se ha ordenado, que cantidad y a quien. Además el sistema debe hacer un seguimiento para responder a preguntas tales como: ¿el proveedor ha recibido el pedido?, ¿el pedido ha sido despachado?, ¿las fechas son correctas?, ¿existen procedimientos para hacer un nuevo pedido o devolver lamercancía indeseable? Pero también determinan los niveles que se deben mantener, el momento en que las existencias se deben reponer y el tamaño que deben tener los pedidos. El inventario en el sector manufacturero se clasifica típicamente en materias primas, productos terminados, partes componentes, suministros y trabajo en proceso.
En el sector servicios, el inventario se refiere generalmente a losbienes tangibles que van a venderse y a los suministros necesarios para administrar el servicio.
* El objetivo básico del análisis de inventario en el sector manufacturero y en los servicios de mantenimiento de las existencias es especificar (1) cuando se deben ordenar los artículos y (2) que tan grande debe ser el pedido.

Existen dos tipos generales de sistemas de inventario: los modelos decantidad fija del pedido (también llamados cantidad económica de pedido, economic order quantity, EOQ, modelo Q) y los sistemas de periodo de tiempo fijo (también llamados sistema periódico, sistema de revisión periódica, sistema de intervalo fijo de pedidos, y modelo P).
La distinción básica es que los modelos de cantidad fija de pedido son “impulsados por un evento”, y los modelos de periodode tiempo fijo son “impulsados por el tiempo”.
Esto es, el modelo de cantidad fija de pedido inicia un nuevo pedido cuando se presenta el evento de alcanzar un nivel específico para el nuevo pedido; este evento puede ocurrir en cualquier momento, dependiendo de la demanda de los artículos considerados. Por el contrario, el modelo de periodo de tiempo fijo se limita a colocar pedidos al final deun periodo de tiempo predeterminado, solo el paso del tiempo impulsa el modelo.
En el modelo de cantidad fija de pedido (que coloca un pedido cuando el inventario restante cae a un punto de pedido predeterminado, R) el inventario restante debe monitorearse continuamente. Así, el modelo de cantidad fija de pedido es un sistema perpetuo que requiere que cada vez que se haga un retiro o una adiciónal inventario, los registros deban actualizarse para asegurar que el punto del nuevo pedido se ha alcanzado o no. En un modelo de periodo de tiempo fijo, el conteo tiene lugar solo durante el periodo de revisión.
Las siguientes son algunas diferencias adicionales que tienden a influenciar la elección de los sistemas:
rasgos | RasgoModelo de cantidad fija depedido Q | Modelo de período detiempofijo P |
Cantidad pedida | Q-constante (la misma cantidad ordenada cada vez) | q- variable (varia cada vez que se coloca un pedido) |
Cuando colocar el pedido | R- cuando al posición del inventario cae al nivel del nuevo pedido. | T-cuando llega al pedido de revisión. |
Registro | Cada vez que se raeliza un retiro o una adicion | Se cuenta solamente durante el pedido de revisión Mayor. |Tamaño del inventario | Menor | |
Tiempo de mantenimiento | Mayor debido al registro perpetuo | |
Tipo de artículos | Artículos de mayor precio, críticos o importantes | |

-El modelo de periodo de tiempo fijo tiene un inventario promedio más grande por cuanto debe protegerse contra el agotamiento de lasa existencias durante el periodo de revisión T; el modelo de cantidad fija no...