Teoría de la Administración

Capítulo I
Descripción
McDonald's es una cadena de comedores de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, patatas fritas, menús para el desayuno, refrescos, batidos, helados, postres y, recientemente, ensaladas y fruta. En la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños. Atiende aproximadamente a 58 millones de clientes aldía.
Cabecilla en el segmento de restaurantes de servicio rápido, McDonald's se identifica por la alta calidad y seguridad alimentaria de sus productos y servicios.  McDonald's es la mayor y más conocida empresa de restaurantes de servicio rápido del mundo. Presente en 120 países, la red ostenta más de 31 mil restaurantes, en donde trabajan 1,6 millones de empleados que alimentan diariamente más de50 millones de clientes.  En México, la red es operada desde 2007 por Arcos Dorados, franquicia maestra de la marca McDonald's en toda América Latina. La compañía opera en el país desde 1985, conquistando nuevos clientes día a día.
McDonald's México recibe a más de 200 millones de consumidores que pasan cada año por los restaurantes de la red en todo el país. Gracias a eso, México es uno de losmayores mercados de la corporación en Latinoamérica. Actualmente, posee más de 500 puntos de venta, entre restaurantes, centros de postres y McCafé en más de 87 ciudades de los 31 Estados de la República y el D.F. La empresa emplea a más de 11,500 personas.
No es por casualidad que McDonald's es hoy un reconocido núcleo de alineación profesional, en el cual los jóvenes son expuestos aentrenamiento constante, enfocado a la calificación técnica, el sentido de compromiso con el negocio y a valores como el trabajo en equipo y la responsabilidad social. 
Esto los ha llevado a ser reconocidos en muchas ocasiones y por distintas instituciones como una de las mejores empresas para trabajar en México, Great Place to Work y Top Companies Super Empresas. Con más del 90% de sus insumos proviniendode proveedores mexicanos, las hamburguesas, acompañamientos y bebidas que componen la línea de productos de McDonald's son reconocidos internacionalmente por el característico patrón de calidad de la marca.
Desde los ingredientes rigurosamente seleccionados a la rapidez y a la cortesía en el servicio; de la limpieza en las instalaciones a los cuidados con la decoración del ambiente, todo esconcebido para proporcionar una experiencia extraordinaria, que se traduce en gran sabor, nutritiva, y agradable en todos los sentidos, la cual, es única en el mercado.
Historia
El 15 de mayo de 1940, Dick y Mac McDonald abrieron el primer restaurante McDonald's en San Bernardino (California), sobre la Ruta 66. El menú consistía en 20 artículos de hamburguesas, sobre todo a la barbacoa. Ray Kroc,un empresario y vendedor de máquinas de malteadas, decidió visitar en 1955 aquel restaurante que le hizo un pedido de 8 máquinas de batidos, cuando el promedio era 1. Al llegar quedó fascinado por la limpieza y la rapidez del servicio. Entonces decidió unirse a esta empresa. En 1975, McDonald's decidió incorporar el servicio McAuto. La gente puede realizar el pedido desde su automóvil, a través deuna ventanilla situada en uno de los laterales. Así, además de que la sala esté llena el servicio es, todavía, más rápido. Este concepto pudo haberlo aplicado Pig Sandwich en los años 20 y Wendy's, creada a finales de los años 60 también lo utilizaría mas tarde.
En el 2010, McDonald's tiene presencia en 119 territorios y países alrededor del mundo. Se estima que atienden a 58 millones de clientesal día en un total de 31.000 restaurantes que emplean a más de 4'7 millones de personas.
En 1967, Puerto Rico se convierte en el primer estado latinoamericano en recibir la franquicia de McDonald's y es, fuera de Estados Unidos, el segundo después de Canadá. En 1970 se instaló un restaurante de la cadena McDonald's en Costa Rica, el primero de Centroamérica, y el tercer país fuera de Estados...