Tequila Dos Venados (Caso 1)
Páginas: 4 (986 palabras)
Publicado: 16 de abril de 2012
Titulo: Tequila Dos Venados Actividad: Caso 1
Fecha: 24 Marzo 2012
Bibliografía:
Tec Milenium, "Tema 2 En qué consiste la Administración de Conocimiento", Consultado el 23 Marzo 2012http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/bbcswebdav/institution/UTM/tetramestre/maestria/si/si09501/anexos/explica2.htm
Tec Milenium, "Tema 3", Consultado el 23 Marzo 2012http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/bbcswebdav/institution/UTM/tetramestre/maestria/si/si09501/anexos/explica3.htm
Introducción
El propósito de este caso es analizar los retos que enfrenta la empresa Global-Drink al adquirir laempresa Dos Venados. Uno de los principales problemas es que Tequila Dos Venados no cuenta con ninguna documentación de los procesos, todo el conocimiento se encuentra almacenado en la experiencia de losempleados de manera tacita.
Desarrollo
En 1973 Alberto Gallego emprendió la misión de fundar una empresa tequilera utilizando la formula heredada por su abuelo la cual fue descubierta de maneratacita a través de años de investigación.
En 1980 Alberto inicio una pequeña fabrica con 17 empleados, produciendo 14 millones de litros anuales, debido a que siempre mantuvo la más alta calidad enla producción tequilera fue reconocido en Madrid, España donde recibió la Estrella de Oro a la calidad internacional.
Entre 1990 y 1998 la compañía inicio un proceso de ampliación fijándose la metade producir 50 mil litros diarios de tequila, continuando con los más altos estándares de la calidad.
En el año 2000 la escasez del agave azul provocó que el precio subiera hasta un 2000% y lasventas cayeron a niveles de 250 mil cajas. En este momento Alberto debía tomar la decisión de reducir el porcentaje de agave en su tequila para poder mantener los costos o aumentar el costo del mismomanteniendo la calidad actual pero con un mayor riesgo en la caída de las ventas.
En 2002 GlobalDrink empresa líder a nivel internacional, adquiere Tequila Dos Venados encontrándose con grande...
Fecha: 24 Marzo 2012
Bibliografía:
Tec Milenium, "Tema 2 En qué consiste la Administración de Conocimiento", Consultado el 23 Marzo 2012http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/bbcswebdav/institution/UTM/tetramestre/maestria/si/si09501/anexos/explica2.htm
Tec Milenium, "Tema 3", Consultado el 23 Marzo 2012http://bbsistema.tecmilenio.edu.mx/bbcswebdav/institution/UTM/tetramestre/maestria/si/si09501/anexos/explica3.htm
Introducción
El propósito de este caso es analizar los retos que enfrenta la empresa Global-Drink al adquirir laempresa Dos Venados. Uno de los principales problemas es que Tequila Dos Venados no cuenta con ninguna documentación de los procesos, todo el conocimiento se encuentra almacenado en la experiencia de losempleados de manera tacita.
Desarrollo
En 1973 Alberto Gallego emprendió la misión de fundar una empresa tequilera utilizando la formula heredada por su abuelo la cual fue descubierta de maneratacita a través de años de investigación.
En 1980 Alberto inicio una pequeña fabrica con 17 empleados, produciendo 14 millones de litros anuales, debido a que siempre mantuvo la más alta calidad enla producción tequilera fue reconocido en Madrid, España donde recibió la Estrella de Oro a la calidad internacional.
Entre 1990 y 1998 la compañía inicio un proceso de ampliación fijándose la metade producir 50 mil litros diarios de tequila, continuando con los más altos estándares de la calidad.
En el año 2000 la escasez del agave azul provocó que el precio subiera hasta un 2000% y lasventas cayeron a niveles de 250 mil cajas. En este momento Alberto debía tomar la decisión de reducir el porcentaje de agave en su tequila para poder mantener los costos o aumentar el costo del mismomanteniendo la calidad actual pero con un mayor riesgo en la caída de las ventas.
En 2002 GlobalDrink empresa líder a nivel internacional, adquiere Tequila Dos Venados encontrándose con grande...
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