Terminos de referencia papapan

COMISION D ADQUISICIÓN DE EQUIPO ZONAL DE CAJAMARCA

TERMINOS DE REFERENCIA N° 011…….…..-20100…-CA- …………………..EZ CAJ-MIMDES-PRONAA

ADQUISICIÓN DIRECTA DE PAPAPAN FORTIFICADO

AUTORIZACION DE COMPRA No. CD-0061……..……--20100…

1. ORGANISMO CONVOCANTE – PROGRAMA NACIONAL
Unidad Ejecutora Nº 005 - Programa Nacional de Asistencia Alimentaria – PRONAA

2. OBJETOConvocar a las pequeñas y microempresas (personas jurídicas y/o naturales) productoras de alimentos procesados de panificación del ámbito del Equipo Zonal…………….. Cajamarca, al Proceso de Adquisición Directa, para que suministren hasta ………….….…2'874,960 raciones, equivalente a ……………Toneladas Métricas y ........ kilogramosDOSCIENTOS QUINCE TONELADAS METRICAS CON SEISCIENTOS VEINTIDOS KILOGRAMOS (215.62200000.00 TM) de Papapan Fortificado para consumo humano, de acuerdo a las características de calidad, establecidas en las Especificaciones Técnicas detalladas en el ANEXO Nº 01 que se adjunta al presente.
Dicho producto servirá para atender el Sub-Programa de Alimentación Escolar, en el ámbito del Equipo Zonal …………Cajamarca a razón de ..…....63,888 raciones diarias de papapan de 75 grcada una, distribuidos a las Instituciones Educativas según el ANEXO N° 02 de lunes a viernes, en el período comprendido entre el 09… de Agosto…….. al 12... de Octubre…… del 20100…, según se detalla a continuación:

|MES |DIAS |RACIONES DIARIAS |TOTAL T.M. |
|AGOSTO |16|63,888 |76.665600 |
|SETIEMBRE |22 |63,888 |105.415200 |
|OCTUBRE |7 |63,888 |33.541200 |
|TOTAL |45 ||215.622000 |

3. BASE LEGAL
1. Decreto Supremo No. 020-92-PCM, Crea el Programa Nacional de Asistencia Alimentaría – PRONAA.
2. Decreto Supremo No. 011-2004-MIMDES- Reglamento de Organización y Funciones del MIMDES
3. Resolución Ministerial No. 452-2005-MIMDES, que aprueba el Reglamento de Organización y Funcionesdel Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social.
4. Ley No. 27060 “Ley que establece la adquisición directa de productos alimenticios del Programa Nacional de Asistencia Alimentaría, a los productores locales”.
5. Decreto Supremo No. 005-2008-MIMDES, que aprueba el Reglamento de la Ley No. 27060.
6. Ley No. 27731 “Ley que regula la participación de los Clubes de Madres yComedores Populares Autogestionarios en los Programas de Apoyo Alimentario”.
7. Decreto Supremo No 006-2003-MIMDES, que aprueba el Reglamento de la Ley No. 27731
8. Decreto Supremo No. 055-99-E.F.-Texto único ordenado de la Ley Impuesto General a las Ventas e Impuesto Selectivo al Consumo.
9. Ley No. 27444 “Ley de Procedimiento Administrativo General”
10. Código Civil,aprobado mediante Decreto Legislativo No. 295.
11. D.S. Nº 007-2008-TR que aprueba el TUO de la Ley de Promoción de la Competitividad, Formalización y Desarrollo de la Micro y Pequeña Empresa y del Acceso al Empleo Decente, Ley MYPE.
12. D.S. Nº 008-2008-TR que aprueba el Reglamento del TUO de la Ley de Promoción de la Competitividad, Formalización y Desarrollo de la Micro y PequeñaEmpresa y del Acceso al Empleo Decente, Reglamento de la Ley MYPE.
13. RM N° 449-2006- MINSA “Norma Sanitaria para la aplicación del sistema HACCP en la Fabricación de Alimentos y Bebidas”.
14. Resolución Directoral N° 684/2003/DIGESA/SA Otorgan autorización sanitaria a aditivos alimentarios y mezcla de aditivos de producción nacional o extranjera y los destinados a exportación...