Tesina Quinua

TEMA:
MERCADOTECNIA PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS ORGÁNICOS

TÍTULO:
ESTRATEGIAS DE MARKETING PARA LA EXPORTACIÓN DE QUINUA AL MERCADO DE ESTADOS UNIDOS

PRESENTADO POR:
FABIOLA STEFANY ESCUDERO GONZÁLEZ

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL:
NEGOCIOS INTERNACIONALES

LINEA DE INVESTIGACIÓN:
CREATIVIDAD E INNOVACIÓN EN LA FORMULACIÓN Y DESARROLLO DE LA EMPRESA DEL SECTOR COMERCIOEXTERIOR

2011

INTRODUCCIÓN

En la presente investigación se dará a conocer las estrategias de marketing, ya que son vitales para poder realizar una exportación exitosa a base de estudios correspondientes los cuales favorecen a las empresas exportadoras de quinua que tengan uso de éstas.
El Perú es uno de los principales productores de quinua orgánica, la cual es muy nutritiva, es por esto quetiene una gran demanda en Estados Unidos, pero también tiene una gran competencia que es Bolivia, es por esto que para poder captar de mayor clientela necesita usar estrategias de marketing que podrán lograr que el Perú se mantenga un paso adelante frente a esta competencia, ya que este proceso de segmentación y posicionamiento logrará hacer a las empresas peruanas exportadoras de quina mucho másfuertes.

CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO
DEL
PROBLEMA

1.1 Determinación del problema

Se tiene información que la quinua contiene gran valor nutritivo, ya que posee un excepcional equilibrio de proteínas, grasa, aceite y almidón, así como un alto grado de aminoácidos; todos estos componentes son fundamentales para el desarrollo del cerebro, es por esto que tiene acogida en los mercadosextranjeros; sabiendo que el Perú es un gran productor de quinua, se debe aprovechar para la exportación, ya que esto no sólo beneficia a las empresas, sino que también al país en general, porque las exportaciones son la base para el crecimiento económico de nuestro país.
Si bien en el Perú se produce en gran cantidad, hay que tener en cuenta que hay más países que exportan el mismo producto,como es en el caso de Bolivia quien es considerado como el primer productor mundial de ésta, el cultivo de quinua es muy importante para los agricultores de este país, principalmente para las más de 70.000 unidades campesinas y pequeños agricultores; el Perú por su parte es considerado como el segundo productor mundial, con un área sembrada de 30.000 ha, el 80 por ciento de las cuales se encuentranen Puno.
Según la Asociación de exportadores entre enero y julio de este año la quinua peruana fue exportada a 29 países del mundo, en donde Estados Unidos se encuentra como principal importador, dicho producto andino fue exportado por 11.7 millones de dólares.
Queda claro que las exportaciones de quinua generan muchos ingresos para el Perú, pero día a día debe seguir enfrentando a lacompetencia en países extranjeros, es por esto que se realiza esta investigación, con el fin de poder demostrar el proceso de segmentación y posicionamiento, para mantener y ganar nuevos clientes, en el principal mercado importador, que es Estados Unidos, para que de esta forma sigan aumentando las exportaciones peruanas.

1.2 Formulación del Problema
1.3.1 Problema General

¿Cómo sedesarrolla la estrategia de segmentación y posicionamiento para la exportación de quinua al mercado de Estados Unidos?

1.3.2 Problemas Específicos

* ¿Cómo se realiza el análisis de segmentación en el mercado de Estados Unidos para la quinua?

* ¿Qué permite la diferenciación de la competencia en el mercado de Estados Unidos respecto a las exportacionesde quinua?

* ¿Cómo beneficia la tendencia de comida saludable para el posicionamiento de quinua en el mercado de Estados Unidos?

* ¿Qué factores enfrenta la quinua para lograr un buen posicionamiento en Estados Unidos?

1.3 Objetivos
1.4.3 Objetivo General
Desarrollar las estrategias de segmentación y posicionamiento para la exportación de quinua...