Tesis Manejo Cultivo Chile


Estudio de Caso:


Análisis comparativo entre la producción de chile (Capsicum annuum L.) en campo abierto vs. la producción en casasombra


Que como requisito parcial para obtener el titulo de:

INGENIERO AGRONOMO FITOTECNISTA


Presenta:

JESUS JOSE YEPEZ REYES




Cd. Delicias, Chihuahua Agosto, 2013.

El presente estudio de caso titulado: Análisis comparativo entrela producción de chile (Capsicum annuum L.) en campo abierto vs. la producción en casasombra, ha sido realizado por el estudiante: Jesus Jose Yepez Reyes, bajo la dirección y supervisión del Ph. D. Hugo Armando Morales Morales, el cual ha sido revisado y aprobado por el comité asesor abajo indicado como requisito parcial para obtener el titulo de:

Licenciado en Agronegocios


ComitéAsesor:

Director: ________________________________________________
Ph. D. Hugo Armando Morales Morales

Asesor: _________________________________________________


Asesor: _________________________________________________







AGRADECIMIENTOS
A la facultad de Ciencias Agricolas y Forestales de la UACH por haberme dado la oportunidad de realizarmi carrera ya que en ella pase momentos maravillosos con mis compañeros mientras realizamos nuestros estudios.
Al Ph.D. Hugo Armando Morales Morales por haberme dado la oportunidad de realizar mi trabajo de investigacion con él y por haberme brindado un espacio en su granja para llevarla a cabo.
A la Dra. Bertha Alicia Rivas Lucero, por su colaboración, asesoramiento y revision del presentetrabajo.






















DEDICATORIA


A MIS PADRES:
Gilberto Yepez Rubio y Fernanda Reyes Lopez
Por el cariño, respeto y confianza que siempre me tuvieron para salir adelante en mi carrera y por su apoyo tanto en lo economico y moral que se me presento durante este largo y maravilloso tiempo que estuve estudiando.

A MIS HERMANOS:
Luis Fernando Yepez Reyes,Gilberto Yepez Chairez y Hector Yepez Reyes
Por compartir momentos de angustia, alegria, triunfos y fracasos que pasamos juntos a traves del tiempo y por ser las personas que me motivaron a salir adelante en mi carrera.





































CONTENIDO

Lista de cuadros…………........…………………….....................................
iPagina


Lista de figuras …………………………………………………….………..
ii

Lista de anexos ……………………………………………………………..
iii

Resumen …………………………………………………………………....
iv


I. INTRODUCCIÓN…………...…………………….................................
1

1.1 Antecedentes del problema………………………………..……...
61.2 Antecedentes del estudio………………..……………….………...
7

1.3 Objetivo general……………………..…….………………….….…
8

1.4 Objetivos específicos………………………………………….……
8

1.5 Justificación del estudio…………………………………….……...
10

1.6 Alcances y limites…………………………………………….…….
11


II. REVISIÓN DE LITERATURA…………………………………..……..
12

2.1 Descripción del tema y del contextode la propuesta……………
16

2.2 Caracteristicas de la producción no convencioanal………...…..
18

2.3 Significado del codigo de calidad en el huevo…………………...
19

2.4 Potencial para el desarrollo regional sustentable…………….…
20


III. MATERIALES Y METODOS ………………………….…………….
23

3.1 Localización del proyecto…………………..…………………….
24

IV.RESULTADOS…………………………………………………………
27

4.1 Analisis de resultados……………………………………………..
39

V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………………
43

5. 1 Aprendizajes……………………………………………………………..
45

VI. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA……………………………………..
46

VII. ANEXOS………………………………………………………..……….
47
LISTA DE CUADROS

Cuadro 1. ………………………….. ……………………………………………….

Cuadro 2. ………………. ……………………………………………….…………..

Cuadro 3....