Tesis sobre ciclo de deming

UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERIO SANTA MARÍA Departamento de Mecánica Valparaíso-Chile

MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DEL PROCESO DE LAVADO EN LINEA DE ENVASES DOMÉSTICOS DE GAS LICUADO DE PETRÓLEO, EN PLANTA DE ENVASADO DE ABASTIBLE S.A.

AUGUSTO FÉLIX ORELLANA HUERTA

TRABAJO DE TITULACIÓN PARA OPTAR AL TÍTULO DE INGENIERO MECANICO INDUSTRIAL

PROFESOR GUÍA : DR. ING. EDMUNDO SEPULVEDA QUIROGAMG. ING. GULLERMO GONZÁLEZ B.

ENERO 2008

Este trabajo esta dedicado a Mabel mi gran amor, quien con su juventud, cariño y comprensión me dio la luz para alcanzar mis sueños, en los momentos que la oscuridad invadía mi vida.

A mis hijos Paula, Augusto y mis Padres que son una fuente de motivación constante en mi vida personal y profesional.

Agradecer al profesor Edmundo SepúlvedaQuiroga por darme la oportunidad de conocer el mundo de la Gestión de Operaciones, por su paciencia y sus sabios consejos.

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INDICE

Resumen…………………………………………………………………..4 Summary………………………………………………………………….5 1 2 3 4 5 Introducción………………………………………………………6 Planteamiento del problema………………………………………8 Objetivos del trabajo……………………………………………..10 Estrategia de desarrollo del trabajo………………………………11 Teoríadel método Deming……………………………………….12 5.1 5.2 Rueda o Ciclo de Deming………………………………...12 Análisis de cada una de las fases de la rueda PDCA……..14 5.2.1 Plan………………………………………………..14 5.2.2 Do…………………………………………………15 5.2.3 Check……………………………………………...16 5.2.3 Act ………………………………………………..17 6 Medición inicial del estado del proceso…………………………..18 6.1 Situación Actual………...………………………………...18 6.1.1 Descripción delproceso…………………………..19 6.2 7 Datos Relevantes………………………………………….22

Planificación de mejoras………………………………………….25 7.1 Determinar la causa raíz del problema……………………25 7.1.1 Máquina…………………………………………...26 7.1.2 Materiales………………………………………....27

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7.1.3 Métodos y Operaciones………………………..…29 7.2 7.3 Efectos y causas…………………………………………..29 Propuesta de mejoras……………….…………………….30 7.3.1Detergente………………………………………...30 7.3.2 Calentar solución detergente – agua del aplicador..30 7.3.3 Proceso de escobillado……………..…………..…31 8 Implementación de mejoras……………………………………....33 8.1 8.2 Mejoras del detergente…………………………………....33 Mejora de calentar la solución detergente – agua del aplicador………………………………………………..…33 8.3 9 10 11 Mejora del cepillado intermedio…………………………..33

Evaluación de resultados de mejoras……………………………..36Conclusiones……………………………………………………...39 Bibliografía……………………………………………………….40

Anexo 1 …………………………………………………………………..41 Anexo 2 …………………………………………………………………..42

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Resumen

Se implementó una mejora al sistema de lavado en línea de envases domésticos de gas licuado de petróleo (GLP) en la planta llenado de Maipú, perteneciente a la empresa Abastible S.A. La presentación del envase influye fuertemente en la decisión de compra del cliente eimpacta positivamente en la participación de mercado. Es por esto que la empresa invirtió US$ 20.000 en la instalación de dos líneas de lavado automático de envases en la Planta Maipú. Si bien es cierto que con estas líneas se logró aumentar la cantidad de envases lavados de 970.000 a 7.400.000 anuales, existían problemas en la calidad del lavado. Para solucionar el problema se utilizó el método deDeming P D C A. Los resultados obtenidos antes de las mejoras realizadas en la línea de lavado indicaban que el 47 % de los envases solamente cumplía con lo estándares de calidad definidos como limpios. Luego de aplicar las mejoras en la línea de lavado el porcentaje aumentó a un 100% de envases limpios, una vez que pasaban por la línea de lavado automático.

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Summary

An qualityimprovement was introduced to the washing line system of domestic cylinders of liquefied gas (GLP) in the filling plant of Maipu, which belongs to Abastible S.A.

The presentation of the cylinder influences greatly on the buying decision of the customer and impacts positively in the market share. Therefore, the company invested US$ 20.000 in the...