TIP ANTES DE INICIAR UN INVENTARIO EN UN ALMACEN RETAIL
PERDIDAS
Control de Inventarios
Distrito Bogotá
OBJETIVOS
Garantizar la confiabilidad de los resultados de
inventarios cíclicos, en perecederos control de KILOS
Y VALORES.
Mejorar con seguimientos periódicos, las mermas
conocidas y desconocidas.
Minimizar los riesgo de perdida desconocidas con
seguimientos a procesos oportunamente, recibo,
registros, cajasregistradoras, bodegas.
Control de Inventarios
Distrito Bogotá
GLOSARIO
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Merma- Se considera merma toda constricción o disminución del
inventario(perdida)
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Merma conocida- Es aquella merma operativa ala cual se le puede atribuir
causa. (Es plenamente identificable su origen). Un ejemplo de esto es el
deterioro de mercancía, desperdicios y vencimientos.
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Merma desconocida- Es aquella mermaoperativa en la cual no se puede
identificar su origen, pero se atribuye conceptualmente a las siguientes
causas:
o Robo interno.
o Robo externo.
o Error administrativo.
o Error de Proveedor.
o Otras.Control de Inventarios
Distrito Bogotá
Errores administrativos
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Error en el registro de la recepción y salida de la mercancía.
Error en el bodegaje de la mercancía.
Error en cajasregistradoras
Error en la elaboración y grabación de documentos
Error en el conteo o toma física, corte de documento
Falta de seguimientos a los saldos negativos.
No actualización a tiempo deltransito.
No registro y seguimientos de mermas conocidas.
Control de Inventarios
Distrito Bogotá
Procedimientos preventivos
Garantizar un buen recibo, bodegaje y registros.
Realizar un calendarios deInventarios Cíclicos, con
cumplimientos
Identificar inventarios obsoletos y de baja Rotación
Revisar diariamente el inventario en tránsitos, seguimientos a
cargues diarios
Realizar cada 8 días,los inventarios de seguimientos.
Revisar diariamente los recortes entre bodegas
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Procedimientos preventivos
Los negocios deben realizar diariamente los...
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