Tipo De Bebidas

RECETA ESTÁNDAR
FOLIO:
NOMBRE DE LA RECETA: ARAVIS VODKA FECHA:
CANTIDAD | UNIDAD | DESCRIPCIÓN | P/U | TOTAL |FOTOGRAFÍA |
1/2½ 1 1. | OZ OZOZ. OZ. | DE JARABE DE NARANJADE GRAND MARNIERDE ZUMO DE NARANJADE VODKA | | | |


PROCEDIMIENTO: SE PREPARA COCTELERA, CON HIELO. AGITAR, COLAR Y SERVIR COPA DE COCTEL.
SE DECORA CON MEDIA RODAJA DE NARANJA.

ELABORO: 4103VO. BO.:

RECETA ESTÁNDAR
FOLIO:
NOMBRE DE LA RECETA: BRANDY ALEXANDER FECHA:
CANTIDAD | UNIDAD |DESCRIPCIÓN | P/U | TOTAL | FOTOGRAFÍA |
212141 | OZOZOZCDAPZACDA | DE BRANDYDE CREMA DE CACAODE CREMA DE LECHEDE AZUCARHIELOSDE COCOA O CHOCOLATE EN POLVO | | | |


PROCEDIMIENTO: VIERTA EL BRANDY Y LA CREMA DE CACAO EN LA COCTELERA. AÑADA LA CREMA DE LECHE, EL AZUCAR Y LOS HIELOS; AGITE MUY BIEN. SIRVA EN UNA COPA DE VIDRIO Y ESPOLVOREEE CON LA COCOA O EL CHOCOLATEEN POLVO. ES UNA EXCELENTE COCTEL PARA DESPUES DE LAS COMIDAS.

ELABORO: 4103 VO. BO.:

RECETA ESTÁNDARFOLIO:
NOMBRE DE LA RECETA: MULER FECHA:
CANTIDAD | UNIDAD | DESCRIPCIÓN | P/U | TOTAL | FOTOGRAFÍA |
1 ¼½ | OZPZA | DE BRANDYLIMON (EL JUGO) | | | |


PROCEDIMIENTO: LLENAR CON CERVEZA DORADA O RUBIA, REMOVER CON CUCHARA YSERVIR EN JARRO DE CERVEZA.

ELABORO: 4103 VO. BO.:

RECETA ESTÁNDAR
FOLIO:
NOMBRE DELA RECETA: COÑARETO FECHA:
CANTIDAD | UNIDAD | DESCRIPCIÓN | P/U | TOTAL | FOTOGRAFÍA |
22 | OZOZ | DE COÑACDE AMARETTO | | | |


PROCEDIMIENTO: VIERTE EL COÑAC Y EL AMARETTO EN UNA COPA BALON O TULIPAN. ESTE COCTEL ES PERFECTO PARA DESPUES DE CENAR YSABE MUY BIEN CUANDO SE CONSUME AL CLIMA.

ELABORO:4103 VO. BO.:

RECETA ESTÁNDAR
FOLIO:NOMBRE DE LA RECETA: GREEN ROOM (HABITACION VERDE) FECHA:
CANTIDAD | UNIDAD | DESCRIPCIÓN | P/U | TOTAL | FOTOGRAFÍA |
122 | OZOZTOQUE | DE BRANDYDE VERMOUTN FRANCES O SECODE CURACAO | | | |


PROCEDIMIENTO: MEZCLE BIEN TODOS LOS INGREDIENTES CON HIELO PICADO. CUELE Y SIRVA EN UNA COPA DE...