Tipos de colesterol en los alimentos

Tipos de colesterol en los alimentos

Biologia II
Maestro: Martin Mendez

Bloque 2

Integrantes:
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Landin Rivera Cinthia Viridiana
Pantoja Martinez LuzAlejandra
Rodriguez Ibarra Saúl Silvestre
Ortiz Villanueva Roxana Estefania
Chavez Ramirez Alicia Marlet
Mora sanchez Fernando

Tipos de Colesterol en los
alimentos
LDL:Lipidos de baja densidad: Podriamos
llamarle "colesterol malo", puesto que al
perder la densidad, queda como si fuera
"sangre sucia" con muchas particulas de
deshecho ensuspension, las cuales pueden
irse pegando a las paredes arteriales.
Reducir sus niveles disminuye el riesgo de
enfermedades cardiacas.

Las particulas LDL cogen la grasadel higado
y la deposita en las paredes de los vasos
sanguineos en depositos denominados
placas.
Las placas que contienen gran cantidad de
grasa, pueden volversedespegarse y
provocar una obstruccion sanguinea
(trombosis) que segun donde se localice
puede dar lugar a infarto de miocardio o
infartos cerebrales.

H.D.L.=LIPIDOS

DE ALTADENSIDAD
Este colesterol es el "colesterol
bueno".
Se le llama "bueno" porque nos
protege contra las enfermedades
cardiovasculares.

Los

expertos piensan que tenercifras elevadas de colesterol HDL
es beneficioso pues trabajan
como si fueran unos recolectores
de basura, viajando por la sangre
recogen colesterol "malo" de las
placas delos vasos sanguineos y
lo transporta al higado para ser
destruido por los enzimas.

Por

tanto, cuanto mas HDL se
tenga, mejor.

Se han relacionado niveles reducidosde
HDL (en especial los inferiores a 40) con un
mayor riesgo de tener enfermedades
cardiacas, mientras que los superiores a 60
protegen contra estas enfermedades.

Fin