Titulación ácido-base







UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE ODONTOLOGÍA
LABORATORIO DE BIOQUÍMICA
PRÁCTICA NO. 2 ”TITULACIÓN ÁCIDO-BASE”





Equipo 6
González Muñiz Liliana
MapelSilva Emanuel Gerardo
Martínez Nieto Karla Michelle
Mendoza Rojas Rafael
Santana Mejía Atoniel



Dr. José D. Méndez Calificación:
OBJETIVO
Conocer los conceptos de que es unatitulación y como se realiza.
Aprender a realizar una titulación de ácido-base con indicador.

INTRODUCCIÓN
La naturaleza de las sustancias es una de los temas más estudiados por la química, ya que deacuerdo a ésta, están determinados los tipos de reacciones que se presentan de acuerdo a los reactivos en un proceso.
La titulación es un método para determinar la cantidad de una sustancia presente ensolución. Una solución de concentración conocida, llamada solución valorada, se agrega con una bureta a la solución que se analiza. En el caso ideal, la adición se detiene cuando se ha agregado lacantidad de reactivo determinada en función de un cambio de coloración en el caso de utilizar un indicador interno, y especificada por la siguiente ecuación de la titulación.
A este punto se le llamapunto de equivalencia y para determinar éste punto, podemos utilizar la curva de titulación potenciométrica de la reacción ácido-básica cuya gráfica resulta del pH del sistema contra el volumen delácido o de la base agregados en la titulación.
En las titulaciones se pueden utilizar indicadores internos. Los indicadores son compuestos orgánicos de estructura compleja que cambian de color ensolución a medida que cambia el pH.
A continuación se describen algunos de los indicadores más utilizados para las titulaciones de ácido-base y dos de sus características, el color y el rango de pH.INDICADOR
COLOR ÁCIDO
RANGO DE pH DEL CAMBIO DE COLOR
COLOR ALCALINO
Azul de timol
Rojo
1.2 – 2.8
Amarillo
Anaranjado de metilo
Rojo
3.1 – 4.5
Amarillo
Verde de bromocresol
Amarillo
3.8 –...