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Objetivo General:
Fomentar en los estudiantes de la Licenciatura en Enfermería del cuarto año un hábito alimenticio que los lleve a alcanzar y mantener un índice de masa corporal dentro del parámetro de lo normal.

Objetivos Específicos:
1. Dar a conocer a los estudiantes de la Licenciatura en Enfermería del cuarto año el contenido de la pirámide nutricional para que tengan el conocimientode los alimentos que deben consumir así como también las porciones de los mismos.
2. Brindarles un ejemplo de un menú basado en la pirámide nutricional para que el aprendizaje sobre ella se facilite.
3. Promover el ejercicio físico en forma de gimnasia y en la práctica de diferentes deportes para que facilite establecimiento o el mantenimiento de un índice de masa corporal normal.
4.Proporcionar recomendaciones sobre como organizar su tiempo de acuerdo a su rutina diaria.









PLAN DE INTERVENCIÓN

Estrategia 1.
Proporcionar información sobre una alimentación balanceada.

Descripción:
De acuerdo a los resultados obtenidos en la interpretación y análisis de datos uno de los problemas que los estudiantes de la Licenciatura en Enfermería del Cuarto año presentan yno les permite mantenerse con un IMC normal es el desconocimiento del 80% de los estudiantes sobre lo que incluye una alimentación adecuada, por lo que se les brindara la información básica sobre la misma.
Se proporcionara impartiendo una charla sobre alimentación balanceada en la que se incluirá una demostración sobre la cantidad (porciones) de cada grupo de alimentos (mediante un menú) enbase a la pirámide nutricional, así también, se entregara al final de esta un panfleto para que los estudiantes conserven la información en forma escrita, además se evaluara el aprendizaje por medio de un cuestionario que les proporcionara al terminar la actividad.

Objetivo:
Demostrar las porciones adecuadas de alimentos por medio de la ejemplificación de un menú para que los estudiantes lopongan en práctica.

Indicadores:
Que el 90% de los estudiantes reciba la charla.
Aprobación de más del 75% de los estudiantes en el test evaluativo de la charla.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE ESTRATEGIA I

Fecha

Lugar

Actividad

Objetivos

Responsables

Metodología

Materiales
Indicadores Verificables
Fuentes de verificación









29 agosto 2013
UNICAES
Elaborarplan de charla
Planificar y organizar la charla
Lizeth escobar.
Coralia gil.
Gabriela estrada.
Evelyn Vásquez.
Participativa
PC
Impresora
Papel bond
Plan de charla impreso
Plan de charla


Elaborar presentaciones de charla en Power Point
Crear una presentación que ayude a la ejecución de la estrategia.

Evelyn Vásquez. Gabriela Vásquez.
Participativa
PC
Marco teórico deInforme final
Presentación en Power Point
Presentación en Power Point


Elaborar los Panfletos y el test de evaluación
Brindar a los estudiantes información en forma escrita
Evaluar la charla

Coralia gil.
Lizeth escobar.
Participativa
PC
Impresora
Papel bond
Presentación en Power Point
Panfletos y test impresos
Panfletos elaborados en Microsoft Publisher
Y test enMicrosoft Word
2 septiembre 2013
UNICAES
Elaborar menú
Crear un menú que incluya las porciones indicadas a un adulto según pirámide nutricional
Lizeth escobar.
Coralia gil.
Gabriela estrada.
Evelyn Vásquez.
Participativa
PC
Impresora
Papel bond
Presentación en Power Point
Menú impreso
Menú elaborado en Microsoft Word




Fecha

Lugar

Actividad

ObjetivosResponsables

Metodología

Materiales
Indicadores Verificables
Fuentes de verificación









septiembre 2013
Merc. Central
Comprar ingredientes para el menú
Recolectar todos los ingredientes necesarios para preparar el menú

Participativa
Diez dólares
Ingrediente completos
Ingrediente completos
Septiembre 2013
Casa de Rocío
Preparar el menú
Presentar un menú con...