trabajo 01 enfermedades del pimiento
Páginas: 3 (710 palabras)
Publicado: 20 de abril de 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICA DE AGRONOMÍA
Título: enfermedades del cultivo de pimiento
Curso: fitopatología aplicada
Docente: ing. MiguelGarrido Rondoy
Estudiante: Euder Javier Juarez Nima
Tumbes-2015
El pimiento:
El pimiento es originario de la zona de Bolivia y Perú, donde además de Capsicum annuum L. se cultivaban al menos otras cuatroespecies. Fue traído al Viejo Mundo por Colón en su primer viaje (1493). En el siglo XVI ya se había difundido su cultivo en España, desde donde se distribuyó al resto de Europa y del mundo con lacolaboración de los portugueses.
Su introducción en Europa supuso un avance culinario, ya que vino a complementar e incluso sustituir a otro condimento muy empleado como era la pimienta negra (PipernigrumL.), de gran importancia comercial entre Oriente y Occidente.
El éxito del pimiento radica en que es un cultivo con tres destinos de consumo: pimiento en fresco, para pimentón y para conserva.
Lademanda de los mercados europeos de pimientos frescos durante todo el año, ha crecido espectacularmente y ha tenido como consecuencia el desarrollo del cultivo en invernaderos en todo el litoralmediterráneo español.
El pimiento es uno de los cultivos hortícolas bajo invernadero con mayor superficie cultivada en nuestro país, localizándose casi la mitad de la producción en Almería, Alicante yMurcia.
Enfermedades bacterianas del pimiento.
Nombre común
especie
Etapa en que ataca
Cáncer Bacteriano
Clavibacter michiganensis subsp. Michiganensis
Los síntomas de cancro bacteriano enpimiento incluyen hoja y
manchas de fruta y, con menor frecuencia, marchitamiento sistémico
Xanthomonas.
Xanthomonas euvesicatoria
(Sinónimo: Xanthomonas campestris pv.
vesicatoria) X. vesicatoria, X.gardneri
Los síntomas se desarrollan en las hojas, tallos y frutos de pimiento dulce y son menos graves en pimiento picante
Bacteria del tallo y Cancro del pedúnculo
Carotovora Pectobacterium,...
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICA DE AGRONOMÍA
Título: enfermedades del cultivo de pimiento
Curso: fitopatología aplicada
Docente: ing. MiguelGarrido Rondoy
Estudiante: Euder Javier Juarez Nima
Tumbes-2015
El pimiento:
El pimiento es originario de la zona de Bolivia y Perú, donde además de Capsicum annuum L. se cultivaban al menos otras cuatroespecies. Fue traído al Viejo Mundo por Colón en su primer viaje (1493). En el siglo XVI ya se había difundido su cultivo en España, desde donde se distribuyó al resto de Europa y del mundo con lacolaboración de los portugueses.
Su introducción en Europa supuso un avance culinario, ya que vino a complementar e incluso sustituir a otro condimento muy empleado como era la pimienta negra (PipernigrumL.), de gran importancia comercial entre Oriente y Occidente.
El éxito del pimiento radica en que es un cultivo con tres destinos de consumo: pimiento en fresco, para pimentón y para conserva.
Lademanda de los mercados europeos de pimientos frescos durante todo el año, ha crecido espectacularmente y ha tenido como consecuencia el desarrollo del cultivo en invernaderos en todo el litoralmediterráneo español.
El pimiento es uno de los cultivos hortícolas bajo invernadero con mayor superficie cultivada en nuestro país, localizándose casi la mitad de la producción en Almería, Alicante yMurcia.
Enfermedades bacterianas del pimiento.
Nombre común
especie
Etapa en que ataca
Cáncer Bacteriano
Clavibacter michiganensis subsp. Michiganensis
Los síntomas de cancro bacteriano enpimiento incluyen hoja y
manchas de fruta y, con menor frecuencia, marchitamiento sistémico
Xanthomonas.
Xanthomonas euvesicatoria
(Sinónimo: Xanthomonas campestris pv.
vesicatoria) X. vesicatoria, X.gardneri
Los síntomas se desarrollan en las hojas, tallos y frutos de pimiento dulce y son menos graves en pimiento picante
Bacteria del tallo y Cancro del pedúnculo
Carotovora Pectobacterium,...
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