Trabajo de investigacion sobre empresas

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS
FACULTAD DE ECONOMIA
FORMULACION Y EVALUACION D EPROYECTOS
DOCENTE: FABIOLA RUEDA
INTEGRANTES: JUAN CAMILO NUÑEZ 2040810
KAROL OVIEDOPLAZAS 2090806
SANDRA FORERO RODRIGUEZ 2080191

NOMBRE DEL PROYECTO: ENCHÚRRATE
Objetivo Principal
Crear un punto de venta de churros en laUniversidad Santo Tomás (sede Bucaramanga).

Objetivos Específicos:
* Hacer un estudio de mercado a profundidad para determinar la aceptación del producto por medio de encuestas, sondeos,entrevistas, entre otros.
* Establecer costos, gastos y beneficios del punto de venta.
* Ofrecer una gama de bebidas acordes al producto central el cual es el churro.

JUSTIFICACIÓN:
Lapresente propuesta es realizada con el fin de formar un proyecto que genere una idea de inversión a corto plazo lo cual permita aplicar las distintas herramientas y los diferentes procedimientos queson llevados a cabo en el momento de hacer una investigación de mercados y así mismo comprender los instrumentos que tiene una verdadera formulación y evaluación de un proyecto, además de ello seconsidera que es necesario que los estudiantes de la universidad Santo Tomás encuentren una alternativa diferente de consumir productos que ya se venden en la cafetería de esta sede, en el periodo detiempo en el cual no estén en clase.

METODOLOGÍA
Para la primera fase del proyecto realizaremos encuestas a la mayoría de los estudiantes que se encuentren estudiando en esta sedeperteneciente a todas las carreras, y estudiaremos algunas opiniones de forma personalizada, por otra parte se generarán entrevistas a las altas directivas de la universidad con el fin de lograr elrespectivo permiso y autorización para el funcionamiento del proyecto. También analizaremos los costos de materia prima, mano de obra, infraestructura y los bienes de consumo (bebidas) que se ofrecerán.