Trabajo de nutrición 2

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR
TRABAJO DE NUTRICION
CONSIGNAS PARA ANÁLISIS DE SAN


NIVEL: CUARTO SEMESTRE
PARALELO: 2
INTEGRANTES:
CRISTIAN CAIZA
SAMANTHA ORDOÑEZ
ANDREA TOBAR
ISIS IZURIETA
GABRIELA BONILLA
KARLA PALACIOS
MELANY MEJIA
KARINA ESTÉVEZ

TEMA A ANALIZAR: SEGUNDA GUERRA MUNDIAL BAJO ANALISIS DE SAN



Empezaremos definiendo GUERRA, la notación hacereferencia está relacionada con términos como combate, batalla, lucha, pelea o enfrentamiento.
Se refiere, en su uso más habitual, a la lucha armada o conflicto bélico entre dos o más naciones o bandos. Esto implica el rompimiento de un estado de paz, que da paso a un enfrentamiento con todo tipo de armas y que suele generar un elevado número de muertes.1
La Segunda Guerra Mundial fue un conflictomilitar global que se desarrolló entre 1939 y 1945. En él se vieron implicadas la mayor parte de las naciones del mundo, incluidas todas las grandes potencias. Fue la mayor contienda bélica de la Historia, con más de cien millones de militares movilizados y un estado de «guerra total» en que los grandes contendientes destinaron toda su capacidad económica, militar y científica al servicio delesfuerzo bélico, borrando la distinción entre recursos civiles y militares. La segunda guerra mundial Incluyó la muerte masiva de civiles, el Holocausto y el uso, por primera y única vez, de armas nucleares en un conflicto militar, la Segunda Guerra Mundial fue el conflicto más mortífero en la historia de la humanidad, con un resultado final de entre 50 y 70 millones de víctimas.2


1. CONTEXTO DEVULNERABILIDAD 3
La segunda guerra mundial inicio en 1939 y termino en 1945 conforme avanzaba el conflicto el alimento comenzó a escasear en los países involucrados en el conflicto. Por ejemplo existió especulación con respecto al costo de la comida. También el alimento ya no poseía el control de calidad que se suele evaluar actualmente. Además, las importaciones de alimentos se vieron mermadas a lavez las personas no podían seleccionar alimentos a su gusto ya que todo se encontraba restringido.
Personas con menos recursos económicos no podían adquirir o sustentar el alimento a su familia porque los precios se habían elevado.
Se puede relacionar la falta de alimento en la segunda guerra mundial ya que varios eventos se produjeron a causa de este hecho:
La hambruna holandesa de 1944 fue unahambruna que ocurrió en los Países Bajos durante el invierno de 1944-1945, cerca del final de la Segunda Guerra Mundial. Más de 20 000 personas murieron de hambre en la Holanda ocupada por la Wehrmacht4, aunque hubo otras miles de muertes indirectas debidas a la falta de alimentos.
Cerca del final de la Segunda Guerra Mundial, los alimentos se hicieron cada vez más escasos en los Países Bajos.Después del triunfo de los aliados occidentales durante el Desembarco de Normandía, las condiciones de vida se pusieron cada vez peores en los Países Bajos ocupados por los nazis.
La falta de alimento hizo que se diera un elevado número de casos de canibalismo. 1.400 personas fueron arrestadas por ello y 300 ejecutadas por el Gobierno de Stalin. “Las cifras reales son sin duda mucho más altas.Durante el peor periodo del asedio, a finales de enero del 42 y principios de febrero, distritos enteros de Leningrado fueron invadidos por caníbales”.
Varios testimonios surgieron a raíz de la guerra y desnutrición:
Inge Auerbacher nació el 31 de diciembre 1934, Kippenheim, Alemania. Hija de judíos religiosos. “Las papas tenían el valor de diamantes. Tenía hambre, tenía miedo y estaba enferma casitodo el tiempo”.
Johanna (Hanne) Hirsch Nació: 28 de noviembre de 1924, Karlsruhe, Alemania. en una familia judía en la ciudad alemana de Karlsruhe. “En abril de 1933, nuestro estudio así como otros negocios judíos en Karlsruhe, fueron cubiertos de carteles [el boicot anti-judío]: “No le compren a los judíos.”

2. PERFIL DE ACTIVOS DE LOS HOGAR

2.1 Capital humano
Este factor fue mermado...