trabajo de química sustancias y sistemas

Colegio Albert Einstein 
Profesor Jorge Figari 
 
 
 
 

 
 
       Trabajo  
     de Química 
 
 
 
 
 
Nombre: Estivaly Soto 
Curso: III medio  
 
 
 

Índice 
 
­Sistema Material ( Sustancias puras) 
                             (Mezclas) 
 
­ Clasificación de disolución según concentración 
 
a) Diluidos o Insaturados 
b) Concentrado o Saturado c) Super Saturado 
 
­ Clasificación de Disolución según su estado 
­ Técnicas de separación de mezclas  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Sistema Material 
 
Un sistema material es una porción de la materia, confinada en una porción de espacio, 
y que se ha seleccionado para su estudio.1 Se diferencia de un objeto físico en que éste tiene unos límites bien definidos, mientras los sistemas materiales no presentan 
límites tan precisos. 
 
 

­ Sustancias puras : Las sustancias puras son aquellas que están formadas por 
partículas iguales. Tienen propiedades específicas bien definidas. Estas propiedades 
no varían, aun cuando dicha sustancia pura se encuentre formando parte de una 
mezcla.  
 Elementos : Están formados siempre por átomos del mismo tipo , con igual número de 
protones y de electrones.Por esta razón habrá tantos tipos de elementos químicos 
como tipos de átomos existan. Pueden estar formados por moléculas que solo 
contengan átomos idénticos. 
 
 No pueden ser descompuestos en otras sustancias más simples. Se representan con 
los símbolos químicos. Cada uno de los elementos presenta propiedades físicas y químicas específicas.  
 
La mayoría son sólidos , 11 son gases y solo 2 son líquidos a temperatura ambiente.Se 
ordenan en la tabla periódica de los elementos químicos. 
 
Existen más de 120 elementos distintos. Unos  91 son naturales y el resto han sido 
fabricados por nuestros científicos en los laboratorios, aunque son muy inestables. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Compuestos: En química, un compuesto es una sustancia formada por la unión de 
dos o más elementos de la tabla periódica. Una característica esencial es que tiene 
una fórmula química. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por hidrógeno y 
oxígeno en la razón de 2 a 1 (en número de átomos): 

. 

En general, esta razón es debida a una propiedad intrínseca (ver valencia). Un compuesto está formado por moléculas o iones con enlaces estables y no obedece a 
una selección humana arbitraria. Por este motivo el bronce o el chocolate son 
denominadas mezclas o aleaciones, pero no compuestos. 
 
  
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Mezclas 

 

Mezclas Homogéneas 
Las mezclas homogéneas o uniformes son aquellas en las que la composición es la misma en toda la muestra. La mezcla homogénea también se denomina disolución, 
que consiste en un disolvente, normalmente la sustancia presente en mayor cantidad, y
uno o más solutos. 
 
Normalmente el disolvente es un líquido, mientras que el soluto puede ser sólido, líquido

o gas. La soda es una disolución formada por dióxido de carbono (soluto) y agua 
(disolvente). El agua de mar es una disolución más compleja, formada por varios solutos sólidos, incluyendo el cloruro de sodio y otras sales, en agua, que es el 
disolvente.  
Se pueden emplear varios métodos para separar los componentes de una mezcla 
homogénea. Algunos de ellos son: 
­ Evaporación: que se utiliza para separar mezclas homogéneas sólido­líquido. El 
líquido se evapora, quedando un residuo sólido en el matraz. Este líquido se recupera condensando el vapor. La evaporación puede utilizarse para separar los componentes
de una disolución acuosa de sulfato de cobre. 
­ Destilación: se utiliza para separar mezclas homogéneas líquido­líquido, cuando 
ambos tienen distinta temperatura de ebullición. Al ir calentando la mezcla los vapores
desprendidos serán más ricos en el componente más volátil y pueden ser recogidos ...