Trabajo Jurel

Objetivo Nº 3
Tema 4. La producción agrícola en
Venezuela
Prof(s). Odalis Perdomo
Jesús Salazar

Aspectos importantes



¿Qué es la producción agrícola?, importancia
¿Cómo se mide?
 Volumen (kg,t)
 Valor (Bs, $)
 Eficiencia de la producción: rendimiento (kg/ha) y
Rentabilidad (Bs/ha)



¿Donde conseguir esos datos? MAT, FAO, FEDEAGRO,INNOVA



¿Cómo se produce? TIPO y NIVEL TECNOLOGICOAspectos importantes


¿Cuáles son los requerimientos para producir?, TIERRA,
CAPITAL, TALENTO HUMANO, TECNOLOGIA,
ADMINISTRACION, TICs



¿Qué se produce en Venezuela?



¿Para quién se produce?Producci
ón
primaria

Agroindustria

Comercialización

Bienes y servicios para la producción
y comercialización (financiamiento;
insumos, maquinarias, equipos, otros)

Comercio
Exterior

ConsumoPolíticas del Estado,
regulaciones,
controles

ENTORNO NACIONAL

ENTORNO
INTERNACIONAL

SISTEMA AGROALIMENTARIO

La agricultura
Comprende:
 Procesos

productivos con plantas, animales,
peces,crustáceos, árboles.
 Mejora y transformaciones primarias de las
cosechas realizadas en la finca: casabe, queso,
secado de granos, clasificación, papelón, natas etc.

Clasificación de la agricultura
Subsector animal
 Aves
 Bovinos
 Caprinos
 Huevos de consumo
 Huevos fértiles
 Leche
 Ovinos
 Porcinos



Subsector vegetal
 Grupo cereales
 Grupo textiles y
oleaginosas
 Grupo raíces ytubérculos
 Grupo frutales
 Grupo hortalizas
 Grupo cultivos
tropicales tradicionales

Clasificación de la agricultura


Subsector pesca






Grupo Marítimo: atún, lebranche, mero, jurel, carite,pargo, sardinas, curbina etc
Grupo Fluvial: bagre, cachama, coporo, curbinata,
palometa, rayado,

Subsector forestal

Importancia





El conjunto agroalimentario: 23%
Dentro del conjuntoagroalimentario, la agricultura
aporta el 4.5% del PIB (Hurtado, 2006).
Más del 60 % de los municipios venezolanos tienen
base agrícola




De los 335 municipios en que esta organizado el país, 207
reúnen...