TRABAJO MAYORISTAS BVJ

UNIVERSIDAD EAFIT

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

DEPARTAMENTO DE MERCADEO







Diseño de canales de distribución

Grupo: 004








Investigación Mayoristas

Producto: Aceite








Daniela Barreto Hernández

Daniel Vélez López

Mateo Jaramillo González







Medellín, Octubre 9 de 2013

Tabla de contenido
Introducción 3
Desarrollo del Trabajo 4
Conclusiones 27
Anexos 28Introducción

El aceite de cocina es un elemento de consumo masivo el cual podemos encontrar en la gran mayoría de hogares alrededor del mundo. Ya sea vegetal, de oliva, de canola, girasol u otro, pero casi siempre se podrá encontrar en los elementos de cocina en cualquier hogar. El siguiente trabajo, busca a partir de una investigación, determinar el comportamiento decompra, beneficios y  los correspondientes atributos de calidad o exigencias de aquellos mayoristas que podrían satisfacer las exigencias de los minoristas y hasta del mismo comprador final de aceite de cocina.

Por medio de unas encuestas realizadas para la investigación se observan, patrones claros y preferencias por parte de los mayoristas. Esto dará la posibilidad de un análisis unas posiblesconclusiones frente a como es el desempeño de los proveedores que atienden a los mayoristas, y el comportamiento de compra del mismo. Por otro lado, se podrá observar que es lo más conveniente para los proveedores pues desde los patrones de los mayoristas se sacarán conclusiones que podrán mejorar el servicio o lo que se brinda por parte de los mismos.

Como objetivo, también, en el trabajo esta analizarlos beneficios que los mayoristas encuentran en la tranquilidad por la compra, en la posibilidad de ofrecer amplio surtido, en la oportunidad (a tiempo), en la ayuda a vender, en la rentabilidad y por ultimo facilidad de transacción. Por otro lado que atributos consideran de mayor importancia frente a estos beneficios ofrecidos por el mayorista con respecto al aceite de cocina.

Las diez (10)encuestas se realizaron en la plaza de mercado La Mayorista, gracias a la cercanía del lugar y que los encuestados a los que se les iba a realizar las encuestas se encontraban en este lugar.

















Desarrollo del Trabajo

1- ¿Cuál es el estrato(s) que atiende su establecimiento?
a) 1
b) 2
c) 3
d) 4
e) 5
f) 6


Tabla 1

La tabla anterior nos muestra como la mayoría de los encuestadossatisface el mercado de los estratos 2, 3,4 y 5, siendo el estrato 3 el que atienden con mayor proporción que los demás. Esto se debe a que este tipo de negocios tiene un fácil acceso a cualquier público y su mercado objetivo es mucho más amplio.


2-¿Qué tipo de aceite de cocina compra en mayor cantidad?
a) Aceite de Oliva
b) Aceite Vegetal
c) Aceite de Canola
d) Aceite de Girasol


Tabla 2
Estecomportamiento de compra está influido por los estratos a los que los mayoristas apuntan, debido a esto, se puede observar que los encuestados compran en mayor proporción el aceite vegetal, el aceite girasol y aceite de oliva están en la misma proporción de compra y el aceite de canola definitivamente no lo compran las personas encuestadas. Afirmando con esta pregunta los resultados de lostrabajos anteriores de los minoristas y comprador final, que apuntan a que la mayoría de los consumidores compran en los supermercados aceite de oliva, siendo al contrario de los minoristas que compran en mayor cantidad aceite vegetal.


¿Les parece lógico este resultado? ¿Por qué?
Es lógico el resultado, porque con el trabajo anterior podemos ver que los minoristas compran en mayor cantidad el aceiteVegetal, y a esto se debe la mayor compra de este aceite. El resultado parejo del aceite de Oliva y de aceite Girasol también es normal porque a este lugar de venta también puede llegar el consumidor final y en el trabajo del comprador final nos dimos cuenta que el aceite de cocina que más compran es el aceite de Oliva.

Propuesta
Justificación
Que los distribuidores se encarguen de tener de...