TRABAJO

Como se expuso anteriormente, estas se
desarrollan predominantemente en la zona Este
de la provincia. A continuación se presentan los
principales productos formoseños.
Algodón
Mientras la actividad algodonera creció
fuertemente en el país durante la década del ’90,
en Formosa cayó. La producción provincial de
algodón pasó de las 105.000 toneladas de la
campaña 1989/90 a 15.000 toneladasen la
campaña 2001/02. En la campaña 2002/03 se
logró una importante recuperación de la cosechaDirección Nacional de Programación Económica Regional
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(23.900 tns.) a partir de facilidades que el gobierno
provincial otorgó a los pequeños productores. Esta
recuperación se consolidó en la campaña 2003/
2004, con una producción que superó en un 90%
a la del año anterior. Para la campaña2004/2005,
según estimaciones de la SAGPyA, el área
algodonera alcanzó las 51.700 has., que
representan un incremento del 57%, en relación
al año anterior.
Más acentuado que en otras economías
regionales esta actividad es realizada por
productores muy pequeños. El 96% de los
algodoneros no supera las 30 has. de cultivo y el
98% no supera las 50 has.; a su vez, el 50% de
las explotaciones noestaban mecanizadas. Esta
situación, sumada a la recurrencia de las
adversidades climáticas y a la irrupción del «picudo
del algodonero» conformó un sector altamente
vulnerable a las caídas de los precios
internacionales y al funcionamiento de un mercado
que es defendido en todos los países productores.
En el sector industrial sólo el 31% de la
capacidad teórica de desmote instalada seencuentra en condiciones operativas; un 30%
requiere tareas de reparación, y el 39% restante
presenta importantes grados de obsolescencia.
La fibra se vende mayoritariamente a
hilanderías ubicadas en la provincia de Buenos
Aires, y la semilla, que se destina a la producción
de aceite, se procesa en Santa Fe.
Las exportaciones en 2004 fueron de 1,3
millones de dólares, lo que significa unfuerte
aumento con respecto a los bajos valores
exportados en 2003. Los principales destinos
fueron Chile, Brasil, Alemania, Taiwán y Perú.
Arroz
Aunque con fuertes oscilaciones, el cultivo
del arroz mostró en la provincia una tendencia
creciente hasta fines de la década pasada en que
se revirtió, al punto que en las campañas
comprendidas entre 2001 y 2003, la superficie
sembrada se redujoen el 70%, aproximadamente,
en relación al área promedio de los ’90. La
producción, en el mismo período, se ubicó en
12.500 toneladas anuales, un 65% inferior respecto
al año 2000. En 2003/2004 se produce una
importante recuperación de los niveles producidos
llegando a las 24.000 tns. de arroz.
Si bien la provincia aporta, en promedio,
menos del 5% de la producción nacional, presentacondiciones agroecológicas muy adecuadas para
el cultivo, lo que se refleja en la paridad de los
rendimientos provinciales respecto a los valores
nacionales pero requiere, al menos, de un replanteo
del manejo del recurso hídrico.
A nivel industrial se presentan algunas
limitaciones en cuanto a almacenamiento, secado
y molienda. Esto determina que entre el 70 y 80%
de la producción provincialsalga como arroz
cáscara para ser industrializado en la provincia de
Santa Fe.
Ganadería
La actividad ganadera está dominada por el
ganado bovino, el que concentra un 78% de las
existencias en la zona Este, y según el Censo
Nacional Agropecuario 2002 ascendía a 1.333.806
cabezas.
Más del 90% de las explotaciones
ganaderas se dedican a la ganadería de cría,
siendo escasa la incorporaciónde tecnología tanto
en alimentación como en reproducción; se
emplean pasturas naturales y monte; el pastoreoDirección Nacional de Programación Económica Regional
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es continuo en campos sin subdivisiones y es
escasa la preparación de reservas forrajeras. Esto
determina bajos índices de productividad. Otras
limitaciones importantes para la actividad están
dadas por las frecuentes...