tragedia
Objetivo
- Observar fenómenos de ósmosis en células vegetales.
Agrupamiento y Material
Nivel :
Bachillerato
Agrupamiento:
2 Alumnos por equipo
Material común:
- Pétalos de flor (
Camelia japonica
)
Material por equipo:
- Microscopio
- Aguja o lanceta y bisturí
- 2 juegos de porta y cubre
- 3 frascoscuentagotas conteniendo aguacorriente, agua destilada y disoluciónconcentrada de NaCl
Fundamento
La membrana citoplasmática es una barrera permeable al agua, por lo tanto, las células se vensometidas acambios osmóticos cuando varía la concentración salina del medio. Tanto elincremento de volumen citoplasmático o
turgencia
, como la pérdida de líquido celular o
plasmólisis
, suelen ser procesosfisiológicos normales en las células vegetales, pero que si sepresentan en grado extremo, pueden llegar a causar la muerte celular.Estos fenómenos osmóticos pueden observarse con facilidad en lascélulas de la epidermis demuchos pétalos de flor, en los que su color se debe a la acumulación de pigmentos en lasvacuolas citoplasmáticas. Los cambios osmóticos se revelan con claridad en las vacuolas,puessu color varía en intensidad y extensión al cambiar la concentración del pigmento.
Prácticas de Biología y Geología Manual didáctico
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Método
- Rasga lentamente un pétalo deCamelia japonica
de manera que puedas obtener un pequeñofragmento de su epidermis, procurando que no arrastre mucho tejido subepidérmico(dificultaría la observación).
- Extiende la muestra sobre unporta y elimina el exceso con el bisturí si es necesario.Añade una gota de agua corriente y coloca el cubre.
- Observa al microscopio, interpreta y dibuja lo que observas.
- Toma otra muestrade epidermis y construye otra preparación similar a la anterior, perocolocando una gota de disolución salina en lugar de agua corriente.
- Observa al microscopio, interpreta y dibuja lo que...
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