Trangenicos

Páginas: 59 (14742 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2011
“PRODUCCION ORGANICA Y BIOTECNOLOGIA VEGETAL”

CAPITULO I
GENERALIDADES
1.- INTRODUCCIÓN.
El presente trabajo – “PRODUCCION ORGANICA Y BIOTECNOLOGIA VEGETAL” en la Carrera Profesional de Ing. Ambiental es propuesta y desarrollada en la Universidad Alas Peruanas.
La tecnología en la “PRODUCCION ORGANICA Y BIOTECNOLOGIA VEGETAL” influencia en el sistema Educativo y fundamentalmente en lainvestigación tecnológica por ello es nuestro interés en lograr que los conocimientos y fundamentalmente el aprendizaje en la carrera profesional de Ing. Ambiental alcancen cifras significantes en el desarrollo del estudiantado para poder aplicar con seguridad lo aprendido en la industria o instituciones del sector productivo.
Las industrias empresas e instituciones de la región del país y delmundo entero están influenciadas por la ciencia y la tecnología, con las innovaciones que a diario se producen y desarrolla en cuanto se refiere a Biotecnología Vegetal, razones que nos llevan a presentar el presente trabajo de características particulares para alcanzar a nivel de aprendizaje de Ing. Ambiental.
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
Se trata de una tecnología con un nivel de imprecisiónmuy elevado, cuyos efectos impredecibles tanto a corto como a largo plazo ya están siendo documentados por la ciencia independiente.

Los transgénicos son un grave riesgo para la biodiversidad y tienen efectos irreversibles e imprevisibles sobre los ecosistemas. Suponen incremento del uso de tóxicos, contaminación genética y del suelo, pérdida de biodiversidad, desarrollo de resistencias eninsectos y vegetación adventicia ("malas hierbas") y efectos no deseados en otros organismos.

1.3. JUSTIFICACIÓN
Es de vital importancia el contar con este material educativo en la carrera profesional de Ing. Ambiental, para la participación activa de los estudiantes. Para la realización de este trabajo se tuvo que analizar una de las necesidades con la que no cuenta nuestro centro académico quees el de contar con material educativo novedoso, ya que vemos actualmente dentro de nuestro medio, es una necesidad tener conocimiento del tema.
El presente trabajo nos permitirá aplicar los conocimientos teóricos adquiridos en cualquier ámbito social y o comunidades campesinas tal como era el de Distrito de Pomacanchi.
1.4. ANTECEDENTES
A la fecha la enseñanza del tema asignado solo es muysuperficial en toda la comunidad no teniendo un conocimiento profundo, razón por la cual este tipo de trabajo permitirá ampliar los conocimiento obtenidos y poderlos aplicarlos.
 No existe antecedentes que la carrera profesional de Ing. Ambiental cuente con este tipo de material en el Centro académico.
 No existe antecedentes del planteamiento de proyecto de estas características en la carreraprofesional.

1.5. OBJETIVOS
1.5.1. OBJETIVOS GENERALES
El objetivo general del presente trabajo es adquirir y profundizar el conocimiento que consiste en el tema asignado ya que, La utilización de los OMG en la agricultura no hace más que exacerbar los efectos perniciosos de una producción industrializada e insostenible, que no favorece a los pequeños agricultores ni reparte equitativamentelas riquezas. Concentra el control de la agricultura y la alimentación en unas pocas manos, poniendo en peligro la independencia y supervivencia de pueblos y países.

Suponen un riesgo para la salud: potencialmente pueden suponer nuevas alergias, aparición de nuevos tóxicos, disminución en la capacidad de fertilidad (en mamiferos alimentados con OMG), contaminación de alimentos, problemas enórganos internos.

1.5.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Conocer el empleo de la ingeniería genética en el mejoramiento vegetal, lo que se denomina agrobiotecnología o biotecnología vegetal.

Tener conocimiento de como aumentan la productividad de los cultivos, mejorando los alimentos y empleando a las plantas como fábricas para la producción de medicamentos, vacunas, polímeros y otras moléculas....
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